A travers cette opération inédite de soutien à la gastronomie, le leader français de la restauration aérienne veut accompagner les talents de demain dans des moments décisifs de leur carrière. Les lauréats bénéficieront notamment d’un prêt à taux 0 %...

Au Café de la Paix, institution mythique au cœur de Paris, le petit-déjeuner adopte une version furieusement désirable. Nouveau rendez-vous gourmand des matinées parisiennes : le Smash Croissant, un croissant feuilleté, doré et délicatement smashé, pensé comme la nouvelle obsession...

Dans les assiettes, les plats signatures de Casa Pregonda prennent une dimension nouvelle. L’arroz à l’encre de seiche, intense et profond, capture l’iode et la nuit.

Le week-end des 25 et 26 avril, le Centre des Congrès Océanice accueillera pour la première fois l’événement éco-solidaire qui redonne vie aux trésors des grandes tables : plus de 10 000 pièces de vaisselle, verrerie et argenterie issues de...

Avec l’arrivée des beaux jours, on prend de la hauteur et on en profite pour lézarder en terrasse, déjeuner au soleil, prendre un verre en fin de journée ou dîner en contemplant le coucher du soleil. Tour d'horizon des adresses...

Le restaurant En 10 Saveurs, reconnu pour sa une cuisine gourmande et faite maison annonce le déménagement de sa cuisine historique de Levallois-Perret vers de nouveaux locaux plus spacieux à Bois-Colombes. Cette nouvelle installation sera opérationnelle à partir du 6...

Suite aux récentes annonces gouvernementales actant l’élargissement de l’usage des titres-restaurants le week-end, y compris pour les achats en grande distribution, l’Umih45 exprime sa profonde indignation et sa vive inquiétude pour l’avenir de la profession.

Après le lancement d’une offre de poulet certifié halal dans 24 premiers restaurants en janvier 2026, KFC France annonce l’élargissement progressif de cette offre à de nouveaux établissements. A partir du 15 avril, une dizaine de restaurants supplémentaires proposeront ainsi...

Entre le charme azuréen et l’authenticité des terres anatoliennes, chaque instant passé à Rüya se vit comme un véritable voyage des sens, où raffinement et convivialité se conjuguent avec subtilité. Durant l’été, la scène s’anime encore davantage : lors de...

Dans le cadre d’un atelier de projet, douze étudiants designers ont été invités à explorer la thématique suivante : l’hospitalité créatrice de souvenirs. Entre octobre 2025 et janvier 2026, ils ont eu carte blanche pour imaginer des dispositifs, des objets...