La ville de Saint-Tropez s’apprête à accueillir un événement culinaire d’envergure : Les Chefs à Saint-Tropez. Trois jours dédiés à la gastronomie et à l’artisanat, rythmés par des rencontres entre chefs étoilés, producteurs et passionnés de cuisine.

Lamb Weston, deuxième marque mondiale de produits surgelés à base de pommes de terre, continue d'innover et d'aider les restaurateurs à se démarquer avec son innovation : les Frenzy Fries, des frites triangulaires uniques, à la peau encore présente et...

Depuis 2019, l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) met en lumière ces acteurs engagés à travers les Volaillissimes, une distinction qui valorise les restaurateurs, artisans et distributeurs qui disent « Oui à la Volaille Française ». Cette année...

Bagel Corner annonce aujourd’hui le lancement d’une carte entièrement repensée pour sa dark kitchen «Amazing Donuts», disponible exclusivement sur Uber Eats et Deliveroo.

La success story continue pour l’enseigne Mister Garden qui se distingue dans le secteur des bars à salades avec ses 17 restaurants en succursale à Paris/Région Parisienne, et une croissance continue depuis sa création (+19 % de CA en 2024)...

Columbus Café capitalise sur un partenariat solide avec SSP Caraïbes, un spécialiste de la restauration rapide, pour répondre aux exigences spécifiques des appels d’offres aéroportuaires et présenter ses recettes gourmandes au plus grand nombre.

Le mardi 25 février, le Lycée Auguste Escoffier, de Cagnes-sur-Mer a accueilli la finale régionale Sud-Est du Championnat de France du Dessert, orchestrée par Cultures Sucre. Cette compétition prestigieuse, incontournable dans l’univers de la pâtisserie, a réuni 7 candidats Juniors...

Rappelons que la marque Petit Saclait a été créée en 2022 afin de répondre à la demande de la grande distribution désireuse de proposer des produits locaux et fermiers dans ses rayons.

Après Matza, ouvert il ya deux ans avec succès à Marseille (quartier Notre Dame du Mont), l'équipe emmenée par Mathieu, Henri et Kaysser, ouvre une nouvelle adresse: Zaÿ Zaÿ au 134 rue Paradis dans le 6ème arrondissement de la Cité...

La Maison Guérin (pineaux et Cognac) vient de réaliser un exploit au Concours Général Agricole 2025 : 4 médailles remportées sur 4 produits présentés ! Une reconnaissance prestigieuse qui souligne l’excellence et le savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.