Et si l’avenir de la restauration se jouait aussi dans la part de bio au menu ? Alors que les Français aspirent à une alimentation plus saine, responsable et respectueuse de l’environnement, le secteur de la restauration accélère sa transition...

Pour célébrer ses 10 ans en France, Uber Eats lance ses Uber Eats Awards, avec pour objectif d’élire les cinq adresses préférées des clients de l’application en France. À la clé : une enveloppe d’une valeur totale de 100 000€...

En quatre ans, Hando s’est imposé comme une référence du handroll à Paris, traçant une trajectoire rapide de la rue de Sèvres aux Champs-Élysées. Avec l’ouverture d’un nouveau flagship au 63 rue Pierre Charron, la maison franchit un cap décisif...

À Narbonne, la Maison Saint-Crescent poursuit son histoire avec une nouvelle reconnaissance pour l’une de ses expressions les plus chaleureuses. La Cave à Vins et à Manger, le bistrot de la maison portée par Lionel et Aurélie Giraud, vient d’être...

Après avoir conquis les placards des Français avec ses formats vrac et ses snacks innovants, Koro franchit une nouvelle étape en ouvrant son tout premier café rue de Lévis, dans le 17e arrondissement. Un espace conçu pour sa communauté, autour...

La cuisine asiatique continue de séduire les consommateurs en quête d’exotisme, de gourmandise et d’authenticité. Parmi les incontournables qui s’imposent dans les cartes, le karaage occupe une place de choix : ce poulet frit japonais, emblématique de la street-food japonaise...

Philippe Dessertenne, directeur général de Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC), annonce une nouvelle étape dans le développement commercial du groupe au Royaume-Uni avec la nomination de Yann Bourigault au poste de directeur général de TEVC UK Ltd (Castelnau Wine...

Le temps est beau, le ciel est bleu et les journées s’accélèrent. Entre deux réunions, sur le trajet du bureau, en gare ou à l’aéroport, Carrefour dévoile sa nouvelle gamme snacking « Le Marché », pensée pour répondre aux rythmes...

Ce printemps, Communale St-Ouen accueille quatre nouvelles cuisines : une adresse vietnamienne autour du banh mi et du bo bun, une table libanaise dédiée au partage, une cuisine indienne de feu avec Burning Naan, et Les Trapus, ancrés dans un...

A l’occasion du lancement de sa gamme printemps-été 2026, Brioche Dorée affirme plus que jamais son ancrage dans les tendances actuelles. Dans la continuité des évolutions amorcées ces dernières années, la marque poursuit son travail de fond autour de la...

À partir du 6 mai, Waffle Factory dévoile sa toute nouvelle innovation gourmande : les Baby Waffles. Un format inédit et ludique qui promet de séduire tous les amateurs de douceurs sucrées. Pensées pour répondre aux nouvelles habitudes de consommation...

Lluís Pitarch, 38 ans, responsable des affaires publiques et du développement durable pour l’Union européenne et l’Europe occidentale au sein de Ball Corporation, vient d’être élu président du Groupement d’Intérêt Économique (GIE) La Boîte Boisson. Il succède à Sandrine Duquerroy-Delesalle...

Le 4 mai, les membres de la FEEF ont élu leur nouveau conseil d’administration lors de l’assemblée générale annuelle. La FEEF représente les fabricants PME-ETI des produits de consommation du quotidien et regroupe plus de 1100 entreprises. Les 14 administrateurs...

Il Carpaccio, restaurant étoilé du Royal Monceau – Raffles Paris et sacré meilleur restaurant italien au monde en 2024, relance son Business Lunch en semaine.

À partir du 7 mai, le Shangri-La Paris ouvre un nouveau chapitre de son art de recevoir avec l’arrivée de Maison Roland, une adresse pensée comme une respiration parisienne, installée au coeur du jardin du palace. Plus qu’un restaurant, Maison...

Après 5 années de Créatures, bienvenue à Balcon ! Le nouveau bistrot perché sur le toit des Galeries Lafayette Paris Haussmann, à la vision rafraîchissante et cool, toujours par le chef Julien Sebbag.

A La Rôtisserie d’Argent, le bistrot parisien prend des airs de maison de famille. Nappes à carreaux rouges et blancs, cuisine sincère et généreuse, rires d’enfants mêlés aux conversations animées : ici, tout invite à se retrouver et à partager...

Par amour du goût, nous explorons sans cesse les trésors de notre terroir. Depuis plusieurs années, nous travaillons à la sauvegarde d’un canard endémique du bassin de l’Adour, le Kriaxera. Cette race colorée présente sur notre territoire depuis des siècles...

Au Bureau déploie une opération nationale dédiée à la Bièraubeurre, boisson emblématique des aventures de Harry Potter, dans l’ensemble de ses 215 restaurants en France. À travers cette opération, Au Bureau plonge ses clients dans l’univers Harry Potter en restaurant...

Situé à Westfield Carré Sénart (77 Lieusaint), le complexe de loisirs - restauration - bar Hall U Need vient de recevoir le prestigieux « Architecture & Design Awards » dans la catégorie “Best Bar / Restaurant / Bowling”, décerné par...