CHR Group (« CHR »), leader européen des logiciels de sécurité alimentaire digitale, de conformité et de gestion pour la restauration, annonce l’acquisition de Rmoni et d’Andy, deux acteurs technologiques majeurs de la digitalisation des opérations de restauration.

Aujourd'hui marque le début officiel de l'avenir commun des deux entreprises laitières détenues par des agriculteurs, Arla Foods et DMK Group. Les entreprises s'unissent sous le nom d'Arla pour former la première coopérative laitière d'Europe, avec pour responsabilité commune d'investir...

A l’occasion du sommet Choose France, événement destiné à promouvoir l’attractivité économique de la France auprès des investisseurs internationaux, Ferrero réaffirme son engagement financier durable sur le territoire français. Depuis cinq ans, le groupe Ferrero a réalisé 210 millions d’euros...

Too Good To Go, le leader mondial de la lutte contre le gaspillage alimentaire, annonce le lancement de Donations+ en France après un lancement réussi en Espagne il y a quelques mois. Cette innovation technologique, intégrée à son logiciel de...

Depuis le 1er juin, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, ouvre un nouveau chapitre de son histoire gastronomique avec l’arrivée d’Alan Taudon en tant que chef exécutif. Doublement étoilé au guide Michelin, il entame une étape majeure de sa carrière...

Dès le 6 juin, The Hoxton, Paris dévoile La Piscine, son spot estival le plus secret niché au cœur de l’arrière-cour arborée du 2e arrondissement. Un havre urbain pensé pour ralentir, profiter et vivre Paris autrement : transat en plein...

La loi d’urgence agricole a atteint le terme du temps législatif imparti à l’assemblée nationale. La FNSEA dénonce avec fermeté l’absence remarquée de trop de députés dans l’hémicycle et l’illisibilité des arbitrages politiques du gouvernement qui font atterrir de manière...

Après le succès de sa gamme Pokepack carton, Alphaform poursuit son innovation et dévoile Pokepack Pet, la première gamme de pokebowls transparents et fabriquée en France. Pensée pour les nouveaux usages de la restauration nomade, cette solution allie visibilité produit...

Cet été, Homer Food Group investit le Frida Restaurant, au sein de la Maison Barrière Vendôme, à travers une collaboration exclusive autour de l’univers Homer Lobster. Une adresse confidentielle et élégante où le groupe déploie une carte estivale.

Michelin a le plaisir de présenter la nouvelle sélection de restaurants du Guide Michelin Pologne 2026, dévoilée lors d'une cérémonie exclusive qui s'est tenue au Ice Kraków Congress Center. Cette édition est unique puisqu'il s'agit de la première sélection nationale...

Dès le 2 juin, Gustave, le nouveau bar de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo ouvrira ses portes. Niché sous la mythique Coupole « Eiffel » du Jardin d’Hiver et imaginé par l’architecte d’intérieur Shirine Zirak, ce lieu au style bourgeois et contemporain...

Les soirs de match de foot ne ressemblent à rien d'autre. Tension qui monte, euphorie d'un but, frustration d'une occasion ratée : les émotions s'enchaînent à toute vitesse, en quelques secondes. Un rollercoaster vécu depuis le salon pour près d'1...

Du 2 juin au 23 août, Krispy Kreme met le citron à l’honneur avec une édition aux saveurs acidulées et gourmandes pensée pour accompagner les beaux jours. Le citron s’invite au cœur de la nouvelle collection "Lemon Party" avec 5...

StreetXO, le concept le plus urbain et transgressif de Dabiz Muñoz, a ouvert officiellement ses portes le lundi 1er juin à Ibiza. Considérée comme l’une des ouvertures gastronomiques les plus attendues de la saison, cette nouvelle adresse promet de bousculer...

Après un beau parcours dans de prestigieux établissements et 13 années passées à la tête de la Gourmandière à Vannes qui lui auront valu une étoile Michelin, le chef Olivier Samson s’est lancé dans une nouvelle aventure gastronomique et fait...

L’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AFMR) a le plaisir d’accueillir les lauréats du concours « Les jeunes talents de la restauration solidaire de nos aînés » lancé en septembre 2025 par le fonds de dotation Hesiode, à l’occasion de son...

La météo chaude n’a pas entamé l’enthousiasme des Lyonnais qui se sont rendus dans le quartier de Confluence au Heat/H7 les 23 et 24 mai pour ce premier grand rendez-vous avec les gamays du Beaujolais et d’ailleurs. Près de 3...

Le France Bière Challenge, qui s’est tenu les 8 et 9 avril sur le campus Fermentis dans la métropole Lilloise, a livré son verdict. Cette 9ème édition a confirmé la diversité et la richesse de la filière brassicole hexagonale à...

Dans le cadre du Festival du Mieux Manger organisé par la Ville de Paris du 6 au 14 juin, la caisse des écoles du 20e arrondissement, seule caisse des écoles parisienne à proposer du poisson issu exclusivement de la pêche...

Du 8 au 19 juin, le Café de la Paix renouvelle son engagement aux côtés de l’association mécénat chirurgie cardiaque à l’occasion de la 14ème édition des petits déjeuners du cœur. Créée en 2011 au sein du Café de la...