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  • Tripletta : 2e restaurant à Marseille

    Après une première adresse couronnée de succès dans le quartier de Notre-Dame-du-Mont, le groupe Tripletta poursuit son ancrage régional avec un lieu qui conjugue esprit cabanon, exigence culinaire et ambition locale. Cette nouvelle ouverture s’inscrit dans une stratégie de déploiement...

    Restauration commerciale • 07/05/2025 02:32
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  • Au Maslina Resort, le restaurant Terra a redéfini l'art culinaire responsable

    Le Maslina Resort, refuge cinq étoiles membres de Relais et Châteaux, niché dans la baie paisible de Stari Grad située sur l’Ile de Hvar. L’hôtel dévoile la toute nouvelle identité de son restaurant : Terra, succédant ainsi à l’emblématique The...

    Restauration commerciale • 07/05/2025 02:17
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  • Ouverture de Maslow Temple

    Après le succès du premier restaurant Maslow, ouvert en 2023 sur le quai de la Mégisserie, Maslow Temple débarque tout de rouge vêtu dans le Marais, aux abords du Carreau du Temple. Le trio Julia Chican, Marine Ricklin et Mehdi...

    Restauration commerciale • 07/05/2025 11:52
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  • La Terrasse et carte estivale de L'Entente Le British Brasserie

    Dès les premiers beaux jours, les tables bleues de l’Entente, Le British Brasserie, se glissent en terrasse pour des déjeuners au soleil, de lazy brunchs, de longs drinks ou encore des diners Parisiens autour du « vin des copains »...

    Restauration commerciale • 07/05/2025 11:04
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  • Meilleur Croissant du Grand Paris au Beurre Charentes-Poitou AOP

    Organisé par l’Association Épiphanie, en partenariat avec le Beurre Charentes-Poitou AOP, le concours du meilleur croissant du Grand Paris réunit depuis sa première édition en 2002 les meilleurs artisans boulangers de la capitale et de la petite couronne (Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis...

    Métiers • 07/05/2025 10:40
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  • Cyril Jaegle x Nouveau Chef Sommelier du Cap d’Antibes Beach Hotel

    Adresse emblématique de la Côte d’Azur, le Cap d’Antibes Beach Hotel célèbre l’art de vivre les pieds dans l’eau. Des déjeuners solaires chez BABA aux dîners étoilés aux Pêcheurs, chaque moment est une fête des sens. Une expérience désormais enrichie...

    Restauration commerciale • 07/05/2025 09:35
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  • A la Mère de Famille revient avec son tube de l’été : Le Papino

    Mixé et lancé l’été dernier par la plus ancienne chocolaterie de Paris, le Papino est de retour dans les bacs (à glaces) avec de nouvelles recettes confectionnées à partir de fruits sélectionnés en France exclusivement.

    Fournisseurs • 07/05/2025 08:59
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  • Le SNRC accueille deux nouveaux membres au sein de son Conseil d'administration

    Le Syndicat National de la Restauration Collective (SNRC) a le plaisir d’annoncer l’arrivée de deux nouveaux membres au sein de son Conseil d’administration, qui réunit les entreprises du secteur sur l’ensemble du territoire national. À travers cette gouvernance représentative —...

    Restauration collective • 07/05/2025 08:40
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  • Été 2025, les Français entre envies et réalité (Enquête Alliance France Tourisme)

    À l’approche de la période estivale, une enquête réalisée par IPSOS pour l’Alliance France Tourisme met en lumière une constante : en dépit d’un contexte international troublé et d’un climat économique incertain, le désir de départ en vacances demeure profondément...

    Métiers • 07/05/2025 08:25
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  • Gigi Ramatuelle fait son grand retour

    De Saint-Tropez à Paris, de Dubaï à Rome, Gigi ne cesse de surprendre avec ses adresses exceptionnelles et poursuit son voyage à travers des destinations emblématiques. À Ramatuelle, sa maison de vacances ne déroge pas à la règle. Ce véritable...

    Restauration commerciale • 07/05/2025 04:51
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