Depuis 1998, Gérard et Chantal Perse, rejoints en 2005 par leur fille Angélique et leur gendre Henrique Da Costa, façonnent Château Pavie avec passion et exigence, animés par une quête constante de perfection. Depuis 2012 à la tête du classement...

Depuis janvier 2025, l’Éco-score a évolué pour devenir le Green-score, une notation environnementale plus précise, portée entre autres par Yuka, ECO2 Initiative, Open Food Facts et FoodChéri. Le Green-score garde une vue d’ensemble en évaluant les différents impacts environnementaux, notamment...

Too Good To Go, acteur leader de l’anti-gaspi, dévoile les résultats d’une étude sur la consommation du pain en France et son gaspillage. Alors que 96% des Français consomment du pain tous les jours, ce produit emblématique du quotidien est...

La célèbre cheffe et animatrice Babette de Rozières, Présidente fondatrice du salon de la gastronomie des outre-mer (Sagasdom), Grand prix du rayonnement Français pour la gastronomie 2022, ouvre un nouveau restaurant au cœur des Yvelines sous l’enseigne Le Jardin Créole...

À l’approche des beaux jours, la Maison Veuve Clicquot investit à Paris la terrasse 7e Ciel, au Printemps Haussmann pour mettre à l’honneur la saison des pique-niques. Veuve Clicquot dévoile cette année une nouvelle expérience immersive sur la Terrasse du...

A peine trois mois après son ouverture, Maison Pellestor Veyrier s’impose comme l’une des révélations gastronomiques d’Occitanie. Le guide Gault et Millau vient de lui attribuer la note de 16/20, 3 toques, ainsi qu’un Trophée Jeune Talent en Salle 2025...

L’expérience “Top Chef” n’a jamais été aussi accessible. Grâce aux Bistrots Pas Parisiens, chaque semaine un véritable rendez-vous gastronomique, que ce soit au restaurant ou à domicile. En collaboration avec TheFork et Deliveroo, les saveurs de “Top Chef” s’invitent partout...

99 Sushi s’installe dans le prestigieux quartier de Mareterra, à Monaco, apportant avec lui l’excellence de la gastronomie japonaise. Réputée pour sa cuisine raffinée et ses produits d’exception, l’enseigne promet une expérience sensorielle unique. Dans un cadre élégant face à...

À partir de mai, Banzaï Noodle enrichit sa gamme avec cinq nouvelles références de nouilles instantanées. Pensée pour répondre aux besoins des gourmands les plus pressés, cette gamme propose des recettes délicieuses et accessibles, pour contribuer à faire découvrir de...

Salad et Co, enseigne pionnière des bars à salade en France, dresse un bilan positif pour l’année 2024, marqué par une croissance soutenue, un lancement en franchise et un engagement RSE renforcé. L'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 21...