Métiers

Le Grand Jury du concours « Créatrices d’Avenir », événement de référence pour valoriser et inspirer l'entrepreneuriat des femmes en Ile-de-France, a rendu son verdict. La lauréate du Grand Prix « Créatrices d’Avenir 2025 », ainsi que les lauréates des...

Inscrit désormais au cœur de l’écosystème Sirha Food, Degré Zéro s’intègre dans une stratégie globale : accompagner la montée en puissance des nouvelles cultures du liquide et offrir aux acteurs du No/Low de véritables leviers de croissance, en France comme...

Porté par une demande croissante et un attachement marqué au savoir-faire à la française, Diamond Solutions, cabinet de recrutement spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration de luxe, annonce l’ouverture officielle de sa succursale à Marrakech.

Une nouvelle étude menée par la fintech myPOS, spécialisée dans les terminaux et solutions de paiement dédiés aux PME européennes, révèle que si la France est en transition numérique, elle reste majoritairement « tap to card » plutôt que «...

La Défenseure des droits et l’Organisation internationale du travail (OIT) dévoilent la 18e édition de leur baromètre des discriminations dans l’emploi. Fondée sur les données 2016-2024 de l’institution (Enquête Accès aux droits), cette nouvelle édition dresse un état des lieux...

Claire Heitzler, cheffe pâtissière emblématique de la gastronomie française, a reçu les insignes de chevalier de l’Ordre national du Mérite des mains de Monsieur Roth, chevalier de la Légion d’honneur, lors d’une cérémonie officielle.

Le titre de Maître Restaurateur symbolise une restauration de proximité ouverte à tous, respectant l'agriculture française, la souveraineté alimentaire, une démarche autour de la transmission, la pertinence du geste et une restauration raisonnable et durable. Pour ce faire chaque Maître...

La nouvelle édition du baromètre ISM-MAAF dresse le bilan des créations d’entreprises artisanales sur l’année 2024. Avec près de 280 000 nouvelles entreprises créées en 1 an, l’entrepreneuriat dans l’artisanat atteint un seuil jamais observé. L’artisanat s’impose comme une véritable...

Le lundi 2 février 2026, les vins du Beaujolais investissent l’Embarcadère à Lyon à l’occasion de la première édition du salon BtoBeaujolais ! Pendant une journée, les professionnels du vin, verre de dégustation et carnet de notes en main, rencontreront...

Les pratiques alimentaires et leurs évolutions sont des enjeux cruciaux pour la santé et l’environnement. Cet ouvrage présente comment les sciences expérimentales, les sciences numériques et les sciences humaines et sociales abordent les changements de comportements alimentaires.