Métiers

Le Challenge Culinaire du Président de la République Française revient pour sa 8ᵉ édition, le lundi 1er mars 2027. Grand rendez-vous de la gastronomie française, ce concours prestigieux sera cette année placé sous la présidence de Guy Krenzer, double Meilleur...

En 2026, le Club des Saveurs d’Alsace fête ses 30 ans. Trois décennies durant lesquelles des entreprises emblématiques de l’agroalimentaire régional ont choisi d’avancer ensemble pour défendre leurs savoir-faire, leurs produits et une certaine idée de l’Alsace : authentique, exigeante...

Depuis plus de 17 ans, le Guide Véron des Champagnes fait découvrir la Champagne autrement : non pas en classant ou en
notant les cuvées, mais en donnant la parole à celles et ceux qui les élaborent. Cette philosophie prend...

A l’issue de son conseil d’administration qui s’est tenu le jeudi 3 septembre, le Manifeste Inclusion, collectif d’entreprises engagées pour l’emploi des personnes en situation de handicap, annonce la nomination de sa nouvelle présidence. À cette occasion, Stéphane Layani, président...

Les 21 et 26 septembre, professionnels, apprentis et amateurs tenteront de décrocher la Praline d’Or lors des finales de la 4e édition du Mondial de la Praline. Présidé par le chef lyonnais Joseph Viola (MOF), le concours accueillera cette année...