Métiers

Résultats Championnat du Monde du Chou Farci

Le 23 février, a eu lieu la seconde édition du Championnat du Monde du Chou Farci. À cette occasion, la manufacture Bernardaud a transformé ses espaces pour accueillir les sept candidats finalistes issus des sélections internationales, dans les meilleures conditions...

L'initiative innovante de recrutement, le "Restaurant éphémère"

Le recrutement de collaborateurs demeure un défi majeur dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Dans leur mission d’accompagnement des entreprises, l’UMIH, son partenaire Promocash et France Travail ont élaboré l’opération « Restaurants éphémères », espaces de rencontre sur une journée entre...

Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs

Du 2 au 4 mai, Saint-Tropez accueillera la nouvelle édition des Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux, un événement devenu incontournable qui célèbre l’excellence, l’authenticité, la convivialité et le partage.

SIA 2026 : de nouveaux partenaires rejoignent Transitions

Depuis son lancement en septembre 2023 par le groupe coopératif Vivescia et ses partenaires de la première heure, Transitions, programme d’innovation pionnier en faveur d’une agriculture productive et régénérative, bas carbone, favorable aux sols et à la biodiversité, poursuit sa...