Lucile Vigilant, la cheffe pâtissière du Relais Bernard Loiseau a été sacrée pâtissière de la région Bourgogne-Franche-Comté 2027 lors du Gault&Millau Tour. Une distinction qui marque une nouvelle étape dans son parcours au sein du Relais Bernard Loiseau. Cette passionnée de chocolat s’est imposée comme l’une des figures de la pâtisserie gastronomique française.