Inaporc, l’interprofession français porcine, tire la sonnette d’alarme : un élevage porcin n’est pas une usine ! Alors que la souveraineté alimentaire nationale est affichée comme « cheval de bataille » du ministère de l’agriculture, la France a choisi de...

Les cuvées de la maison sont référencées dans les restaurants et hôtels d’exception qui comptent parmi ses partenaires privilégiés. Ces établissements de confiance prolongent l’héritage et le savoir-faire cultivés par Abelé 1757. Quoi de plus légitime alors pour la maison...

Cette année, la Nouvelle-Zélande a officiellement rejoint la grande famille du guide Michelin, devenant la première destination d'Océanie. Le guide Michelin Nouvelle-Zélande 2026 compte 110 adresses établies à Auckland, Wellington, Christchurch et Queenstown. Il célèbre la qualité de l'offre gastronomique...

Le vendredi 19 juin, Glion Institut de Hautes Études a accueilli les membres de son Hospitality & Luxury Industry Council (HLIC), créé en 2025, à l'occasion de leur troisième réunion officielle, la deuxième organisée sur le campus de Montreux. Cette...

Ouvert depuis moins d'un an, Mizaan fait son entrée dans la toute première édition du guide Gault & Millau Maroc 2026, avec une note de 11,5/20. Une reconnaissance qui salue le travail collectif des équipes et confirme le positionnement du...

Après avoir ouvert son tout premier café avenue Bosquet en 2013, Kozy écrit un nouveau chapitre avec une 7eme adresse installée rue Cler, l’une des rues les plus vivantes et gourmandes du 7e arrondissement. À quelques mètres de École Militaire...

Depuis 1955, Carniato s’impose comme l’expert incontournable des produits alimentaires et vins italiens en France. Distributeur et producteur avec ses actionnaires, Carniato incarne l’authenticité et le raffinement pour fournir aux professionnels le meilleur de la gastronomie italienne.

A l’occasion de la sortie en salles de la comédie familiale Les Gendarmes, le 5 août, Stratto invite les familles à découvrir l’univers du film en avant-première. Juillet 2026, sur la route des vacances, les gendarmes font traditionnellement partie du...

Après avoir donné naissance à trois concepts gastronomiques devenus des références à Megève, Nous, Vous et Anata, le chef Julien Gatillon ouvre un nouveau chapitre de son parcours en signant la carte et en accompagnant le restaurant gastronomique Le Saint-Nicolas...

Alors que la Commission du développement durable de l’assemblée nationale examine actuellement le projet de loi cadre transports, la CGF appelle les parlementaires à ne pas se lancer dans une surenchère punitive, notamment dans le cadre de l’article 18, et...