Restauration commerciale

La Brasserie Des Prés s'apprête à ouvrir

À la barre, un duo de chefs complices à la Thelma et Louise soudés par plus de 10 ans d’amitié, Théophile Hauser-Peretti et Thibaut Darteyre, dont les mains persistent à cuisiner tout elles-mêmes, à partir de produits bruts sélectionnés sur le volet directement auprès des producteurs.

Restauration commerciale • 31/05/2023 - 12:10

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Cargo lance les dimanches Electro Aperitivo

En Italie, l'aperitivo est un rendez-vous irremplaçable. En fin de journée, les terrasses des bars se remplissent, les cocktails envahissent les tables et les comptoirs se transforment en buffet à volonté.

Restauration commerciale • 31/05/2023 - 09:15

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"Success Story" ouverture d'Heiko à la Teste

Après avoir changé de charte graphique pour encore plus de soleil, depuis le 22 mars, Heiko propose une nouvelle carte pour toujours plus de peps et de gourmandises. Et ce n’est pas moins de 6 nouvelles recettes de pokés qui ont vues le jour.

Restauration commerciale • 31/05/2023 - 09:05

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Les Maquereaux Rive Gauche présentent L'Ultraviolette sur Seine

Les Maquereaux Rive Gauche en été, c'est de la musique live, des set électro et funky et bien sûr l'énergie des Maquereaux avec une pause piscine, une offre de crustacés, un peu de confort food et des godets bien frais.

Restauration commerciale • 30/05/2023 - 14:30

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La première sélection du Guide Michelin Hangzhou recommande 51 établissements dont 6 restaurants Étoilés Michelin

Capitale de la province du Zhejiang, Hangzhou est une ville au charme incomparable qui possède une longue histoire et un riche patrimoine.

Restauration commerciale • 30/05/2023 - 12:50

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3 adresses pour découvrir la cuisine du chef étoilé Jacky Ribault au déjeuner

Du Val-de-Marne à Noisy-Le-Grand en passant par le centre de Paris, le chef étoilé propose des formules déjeuner pour des expériences singulières.

Restauration commerciale • 30/05/2023 - 11:09

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The Place To ... Wagram, le spot qui fait bouger le 17ème

8 ans après son ouverture, The Place To … Wagram s’offre un petit lift qui lui donne une nouvelle jeunesse. LE hot spot du 17ème, situé à quelques pas de l’Étoile, connu pour son service non-stop de 8h à 00h a entièrement revu son look et son offre.

Restauration commerciale • 30/05/2023 - 10:41

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Dernières résidences à la Casa Eminente

Alberto Gonzales, 1er Chef cubain à avoir obtenu une étoile au guide Michelin, est aussi considéré à Cuba comme le meilleur boulanger de l’île. Son amour du pain, hérité de sa grand-mère, l’a poussé à retourner vivre à Cuba après avoir triomphé en Europe. Il a ouvert la boulangerie Salchipizza, avec la volonté d’offrir aux cubains des pains enfin dignes de ce nom.

Restauration commerciale • 26/05/2023 - 16:11

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Une nouvelle pépite arrive à l'Agapé

Après le départ de la cheffe Rebecca Lockwood pour des raisons privées, Laurent Lapaire, directeur de l'Agapé accueille un nouveau chef au sein de son restaurant début juin 2023. Une nouvelle carte et histoire se dessinent, son nom et parcours vous seront communiqués très prochainement .

Restauration commerciale • 26/05/2023 - 10:01

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Les pâtisseries à la fraise les plus en vogue à Marseille et ses alentours

11 membres des Sud'crés, accompagné par le chef étoilé Lionel Levy, président de l'association Gourméditerranée, ont imaginé une création autour de la fraise. Toutes les créations sont ou seront disponibles en boutique ou dans les restaurants des chefs.

Restauration commerciale • 26/05/2023 - 09:33

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La Brasserie Des Prés s'apprête à ouvrir

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