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  • Nouveautés Proloisirs CHR

    Spécialiste reconnu du mobilier d’extérieur, Proloisirs enrichit son offre dédiée aux cafés, hôtels et restaurants (CHR) avec de nouvelles références alliant élégance, ergonomie et robustesse. Pensés pour répondre aux exigences des professionnels, ces produits conjuguent style contemporain et technicité éprouvée.

    Fournisseurs • 19/05/2025 12:00
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  • La Ponche x Les Soirées Saint-Germain-des-Prés

    Entre deux éclats de lumière et l’ombre douce des ruelles tropéziennes, La Ponche dévoile une nouvelle partition. Une saison de rendez-vous gourmands et de plaisirs partagés. De conversations qui traînent un peu, de nappes blanches qui volent au vent, de...

    Restauration commerciale • 19/05/2025 09:38
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  • Locacuisines poursuit son développement

    Implantée à Lespinasse près de Toulouse, Locacuisines a réalisé 19 millions d’euros de CA en 2024 (sur son activité courante) et emploie aujourd’hui 80 collaborateurs dont les 4/5e travaillent dans l’usine qui conçoit les modules sur-mesure pour répondre aux besoins...

    Fournisseurs • 19/05/2025 09:35
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  • Dawn Foods dévoile ses tendances pâtisserie au salon IBA 2025

    À l’occasion du salon IBA 2025, Dawn Foods est heureuse de dévoiler officiellement son nouveau rapport sur les Tendances Mondiales en pâtisserie. Cette étude exclusive révèle quatre grandes tendances qui dessinent l’avenir de la pâtisserie sucrée à l’échelle mondiale, fondée...

    Fournisseurs, Métiers • 19/05/2025 09:27
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  • Talents Handicap favorisent l’accès à l’emploi pour les personnes en situation de handicap

    Au-delà de la mise en relation entre candidats et employeurs, Talents Handicap offre un accompagnement personnalisé à chaque étape du processus de recrutement.

    Fournisseurs • 19/05/2025 09:19
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  • Julien Serri X Le Cirque

    Le Cirque, restaurant emblématique niché face au Centre Pompidou à Paris, dévoile une collaboration inédite et pleine de saveurs avec le chef franco- italien Julien Serri. Véritable figure de la gastronomie italienne en France, Julien Serri insuffle à la carte...

    Restauration commerciale • 19/05/2025 09:12
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  • Concours Grenaches du Monde 2025 : Destination l'Aragon

    Grenaches du Monde est un concours annuel ouvert à tous les vins de grenache (purs ou assemblés), sans restriction de couleur, d'origine ou de nationalité. Avec 163 000 hectares de vignobles, le grenache est le septième cépage le plus planté...

    Métiers • 16/05/2025 03:51
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  • Palmarès Trophée Oeufs de France 2025

    Cette année, pour la 8e édition du Trophée Œufs de France organisée par le CNPO (Interprofession des œufs), une cinquantaine d’élèves, apprentis cuisiniers et candidats libres entre 16 et 25 ans ont exprimé leur talent en réalisant des recettes créatives...

    Métiers • 16/05/2025 02:07
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  • Le Domaine de Richebourg rouvre ses portes

    À mi-chemin entre Versailles et Houdan, le Domaine du Moulin de Richebourg s’installe en pleine campagne, offrant une parenthèse de tranquillité loin du tumulte urbain. Avec ses onze maisons au confort moderne et ses trois hectares de parc naturel, il...

    Restauration commerciale • 16/05/2025 12:53
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  • Ruinart ouvre Les Tables Singulières

    Les 6 et 7 juin, Ruinart présente sa cuvée Ruinart Blanc Singulier, lors de menus spécialement élaborés par les chefs proches de la Maison tels qu’Arnaud Donckele, Armand Arnal et Philippe Mille, avec des plats conçus en accord avec cette...

    Restauration commerciale • 16/05/2025 12:51
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