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  • The Champions Burger lance sa tournée française à Lyon (Ceetrus)

    Du 28 mai au 14 juin, le centre commercial Aushopping Porte des Alpes (Saint-Priest), géré par l’opérateur de solutions immobilières Nhood, pour le compte de son client la foncière Ceetrus, accueille le plus grand événement de burgers gourmet d’Europe.

    Métiers, Snacking • 28/05/2026 10:39
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  • SIAL PARIS 2026 : UN CONCENTRÉ D’INNOVATIONS ET DE SOLUTIONS POUR LES PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION ET DU SNACKING

    Avec une offre exposants toujours plus riche, des contenus dédiés et un nouvel espace expérientiel inédit, Sial Paris s’impose plus que jamais comme un rendez-vous à ne pas manquer pour les professionnels et acheteurs de la restauration, du snacking et...

    Métiers • 28/05/2026 10:33
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  • Maison Loïc, l'adresse bauloise spécialiste du homard

    Maison Loïc est un bar à homard situé à La Baule, imaginé par Loïc, cuisinier de formation et passionné par les produits de qualité. Après avoir développé pendant plusieurs années une épicerie fine tournée vers les producteurs et les saveurs...

    Restauration commerciale • 28/05/2026 09:58
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  • Au Domaine Les Crayères, le chef Christophe Moret célèbre une cuisine d’émotion

    Plus qu’un art, la cuisine devient ici un engagement : celui d’un don de soi au service du produit, de ses jus, de sa juste saisie comme de son repos, jusqu’à l’envoi à la minute. Dans cette quête de justesse...

    Restauration commerciale • 28/05/2026 09:47
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  • APEROL DÉPLOIE SES “APEROL POP-UP” À TRAVERS LA FRANCE POUR Y PRÉSENTER SA NOUVELLE BOUTEILLE

    Pour Aperol, 2026 marque une étape importante. Avec le lancement de sa nouvelle bouteille, une première depuis son arrivée en France, la marque ouvre un nouveau chapitre de son histoire et réaffirme les fondamentaux qui constituent son identité : un...

    Fournisseurs • 28/05/2026 09:41
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  • METRO, PARTENAIRE ENGAGÉ DU CONCOURS DU MEILLEUR ÉLEVE SOMMELIER M. CHAPOUTIER DEPUIS 2005

    Les 21 et 22 mai, s’est tenue une nouvelle édition du concours du meilleur élève sommelier en vins et spiritueux de France M. Chapoutier (MES), un rendez-vous incontournable qui met à l’honneur l’excellence et le savoir-faire des futurs professionnels de...

    Distributeurs • 28/05/2026 09:36
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  • RAJA propose une caisse d’expédition pour bouteilles avec calage extensible intégré

    Raja propose une nouvelle caisse d’expédition pour bouteilles avec poignée et calage extensible intégré. Composée exclusivement de carton, cette boîte recyclable maintient les bouteilles en place et les protège des chocs pendant le transport, sans qu’il soit nécessaire d’utiliser d’autres...

    Fournisseurs • 28/05/2026 09:12
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  • GROUPE ANNIE FAMOSE : 3 NOUVELLES ADRESSES À DÉCOUVRIR À SAINT-TROPEZ CET ÉTÉ

    Parmi les nouveautés phares de la saison, Felino fera son apparition sur la mythique Place des Lices avec une élégante table italienne imaginée autour d’un esprit dolce vita contemporain, portée par le chef Roberto Rispoli et Charles Theret. A la...

    Restauration commerciale • 28/05/2026 09:01
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  • Oetker Hôtels & L'Eden Rock annoncent des nominations à la direction

    Oetker Hotels et l’Eden Rock - St Barths annoncent deux nominations à des postes de direction au sein de leur collection de Masterpiece Hotels. Fabrice Moizan, directeur général de l’Eden Rock, prendra les rênes du Bristol Paris et rejoindra le...

    Restauration commerciale • 27/05/2026 04:25
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  • Sodexo Santé s’engage pour enrichir l’Expérience Patient en oncologie

    En oncologie, l’alimentation joue un rôle essentiel dans le parcours de soin. Perte d’appétit, altération du goût, fatigue, effets secondaires des traitements. Face aux difficultés rencontrées pour se nourrir pendant les traitements, Sodexo Santé déploie une approche associant partenaires scientifiques...

    Restauration collective • 27/05/2026 02:34
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