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  • L’esprit de Brooklyn prend ses quartiers dans le Marais avec la Brooklyn Bodega

    Culture urbaine, street art et musique hip-hop : cette expérience immersive, hosté par le Youtubeur Raska, transforme un lieu parisien en point de rencontre vibrant entre Paris et New York.

    Restauration commerciale • 26/08/2025 03:17
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  • McDonald's et Kappa dévoilent une collection unique

    McDonald’s France, partenaire de la Ligue 1 et marque profondément ancrée dans la culture populaire française, et Kappa, référence incontournable du streetwear et du lifestyle sportif, dévoilent aujourd’hui une collaboration capsule audacieuse qui célèbre le lien entre terrain, style et...

    Snacking • 26/08/2025 02:41
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  • Le kebab en wrap à la sauce BiG M

    Avec son Wrap Kebab, la franchise de burgers made in France et pionnière de la street-food halal signe une évolution logique de sa carte, avec la promesse de toujours faire plaisir aux gourmands et amateurs d’une street-food qui va au-delà...

    Snacking • 26/08/2025 12:41
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  • La Maison Mentone : prolonger l'été en Provence

    Alors que la rentrée s'installe partout en France, La Maison Mentone invite à prolonger l'été en plein cœur du Var. Ouverte en juin dernier sur la place de l'Église de Lorgues, cette nouvelle adresse signée par la famille Caille (propriétaire...

    Restauration commerciale • 26/08/2025 11:54
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  • Andros gourmand végétal : Nouveautés

    Le végétal s’impose aujourd’hui comme un pilier de l’alimentation durable. Pourtant, il reste encore trop peu présent dans les offres hors domicile, alors même que la demande s’accélère. Entre 2021 et 2023, les ventes de desserts végétaux ont bondi de...

    Fournisseurs • 26/08/2025 11:49
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  • Mickaël Thiroloix reprend La Mie Câline de Cavaillon

    Avec près de 240 magasins répartis sur tout le territoire, La Mie Câline, marque du groupe Monts Fournil, poursuit son expansion régionale, attirant sans cesse de nouveaux entrepreneurs en quête d’une aventure professionnelle stimulante. Depuis le vendredi 1er août...

    Snacking • 26/08/2025 11:44
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  • Mailly Grand Cru est désormais labellisé B Corp

    La prestigieuse maison champenoise Mailly Grand Cru obtient le label B Corp, rejoignant ainsi le cercle des entreprises engagées pour une performance sociale, environnementale et économique responsable. Cette distinction reflète sa démarche durable, de la vigne à la commercialisation. Mailly...

    Fournisseurs • 26/08/2025 11:37
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  • Le Chef Giorgio Locatelli Célèbre la Saison de la Truffe Blanche

    L'Hôtel Amara a le plaisir d'annoncer la venue du célèbre chef italien Giorgio Locatelli du 27 octobre au 2 novembre. Durant son séjour, le Chef Locatelli supervisera des événements culinaires spéciaux mettant en valeur la truffe blanche au Ristorante Locatelli...

    Restauration commerciale • 26/08/2025 11:30
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  • Guillaume Sourrieu & Ilane Tinchant : 4 mains 100 % Marseillais

    L'Oursin, table gastronomique de l'Hôtel Bleu à Carry-Le-Rouet, accueille le mercredi 15 octobre un dîner à 4 mains emblématique réunissant deux figures incontournables de la gastronomie marseillaise : Ilane Tinchant, chef de L'Oursin, et Guillaume Sourrieu, chef étoilé reconnu de...

    Restauration commerciale • 26/08/2025 11:15
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  • Revalorisation des salaires des apprentis (UMIH)

    L’UMIH se félicite de la revalorisation salariale dont bénéficieront les apprentis de la branche HCR dès le 1er août 2025. Cette revalorisation résulte d’un accord de branche, porté par l’UMIH, avec le soutien du GNC, qui a été signé le...

    Métiers • 26/08/2025 11:12
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