The Originals Hotels franchit une nouvelle étape dans sa démarche de responsabilité sociétale en obtenant le label Afnor Engagé RSE niveau Confirmé avec un score de 597 points pour le siège de la Coopérative, devenant ainsi la première chaîne hôtelière...

Piperno, l’enseigne de pizzerias napolitaines, dévoile une nouvelle collection éphémère où chaque recette est inspirée du feu. La pizza Affumicata dévoile des notes fumées et une générosité réconfortante, la Vulcano, couleur cendre, réchauffe les cœurs avec ses arômes de truffe...

Pour déclarer sa flamme à la Saint Valentin, le chef Paolo Minelli et son équipe propose au Delano Café un menu unique en trois temps.
Avec sa cuisine ouverte aux faïences bleu nuit et l’enfilade des salles qui entourent la...

La Commission nationale des titres-restaurant a donné son agrément à l’enseigne néerlandaise de produits pour la maison Hema, permettant ainsi aux 5 millions de salariés français bénéficiaires de cet avantage de l’utiliser au sein de magasins dans lesquels les seuls...

Le Trophée du Meilleur Sandwich fait son grand retour le 2 avril, pour une 3e édition Crousty Challenge, avec un défi plein de saveurs : réinventer le sandwich au poulet frit.

Le Buffalo Grill de Lyon Beynost dévoile son nouveau concept, marquant une étape clé dans l’évolution de l’enseigne. Espaces modernisés, ambiance repensée et parcours client optimisé traduisent la volonté du groupe de renforcer l’expérience en restaurant. Ce nouveau cadre conjugue...

Les épreuves finales se tiendront le mardi 24 mars, Journée Européenne de la Glace Artisanale à Ferrandi Paris. Ce concours, valorisant le travail créatif autour de la glace, est ouvert aux professionnels des métiers de bouche, en France et à...

La gamme SR (qui regroupe les soubassements réfrigérés) gagne en polyvalence grâce à sa compatibilité avec la nouvelle gamme de sauteuses multifonctions Rosinox. Décliné de 1 à 4 portes, avec ou sans dessus, et proposé également sans groupe, le nouveau...

Chiffre d’affaires – Le chiffre d’affaires consolidé du 1er trimestre de l’exercice 2026 s'élève à 6,3 milliards d’euros, reflétant une croissance interne du chiffre d'affaires de +1,8%, un effet de change négatif de -4,0%, principalement dû à la dépréciation du...

L’année 2025 marque une nette accélération du déploiement de la gamme Épicerie Salad&Co, portée par la grande distribution. En deux ans, la marque a doublé ses ventes et intégré 50 nouveaux points de vente en 2025, portant à près de...