Suite aux récentes annonces gouvernementales actant l’élargissement de l’usage des titres-restaurants le week-end, y compris pour les achats en grande distribution, l’Umih45 exprime sa profonde indignation et sa vive inquiétude pour l’avenir de la profession.

Après le lancement d’une offre de poulet certifié halal dans 24 premiers restaurants en janvier 2026, KFC France annonce l’élargissement progressif de cette offre à de nouveaux établissements. A partir du 15 avril, une dizaine de restaurants supplémentaires proposeront ainsi...

Entre le charme azuréen et l’authenticité des terres anatoliennes, chaque instant passé à Rüya se vit comme un véritable voyage des sens, où raffinement et convivialité se conjuguent avec subtilité. Durant l’été, la scène s’anime encore davantage : lors de...

Dans le cadre d’un atelier de projet, douze étudiants designers ont été invités à explorer la thématique suivante : l’hospitalité créatrice de souvenirs. Entre octobre 2025 et janvier 2026, ils ont eu carte blanche pour imaginer des dispositifs, des objets...

Le Paradis du Fruit, le repère des citadins actifs, des amateurs de cuisine healthy et des gourmands, confirme son dynamisme et ses ambitions d’accélérer le développement de son réseau sur l’ensemble du territoire. L’enseigne compte à ce jour 40 restaurants...

Onctueuse, stable de la préparation au dressage, polyvalente : Amora lance une nouvelle mayonnaise taillée pour les exigences de la cuisine professionnelle.

A travers la voix de leur Confédération, les 18 000 artisans bouchers-charcutiers, cœur battant de nos centres-villes, centres-bourgs et villages, soutiennent activement la proposition de loi sur le 1er mai, adoptée par le Sénat, et qui sera débattue ce vendredi...

Libre et lumineux, le Cap-Ferret se découvre ici autrement. Villa Colette invite à des expériences simples et précieuses : nager au lever du jour, embarquer en pinasse pour la dune du Pilat, pédaler sous les pins jusqu’à L’Herbe ou savourer...

La maison de thé française Dammann Frères est heureuse d’annoncer l’inauguration de son nouveau site industriel et de son siège social à Dreux (Eure-et-Loir). Conçu pour accompagner le développement de l’entreprise, cet ensemble de 26 500 m² réunit sur un...

Almeda, spécialiste des produits frais pré-découpés (gamme IV) s'appuie sur plus de 50 ans d'histoire dans l’agroalimentaire italien. Lors de sa création, l'entreprise a fait un choix fondateur, rare dans le secteur : plutôt que de commencer avec des emballages...