Le Gaulois Professionnel, leader en volaille fraîche origine France en Restauration, poursuit ses objectifs de promouvoir la volaille française et d’inspirer les chefs dans l’élaboration de leurs menus. La marque lance notamment deux innovations en Confit de Pintade, à partir...

La Boucherie Restaurant lance son offre bouillon dans ses 120 restaurants en France le 22 octobre. Loin d'être opportuniste, l'offre bouillon était déjà à la carte de l'enseigne dans les années 1990, une offre revisitée pour surfer sur la tendance...

L’enseigne référente du cookie gourmand, 100 % pur beurre, français et clean label poursuit son développement avec une nouvelle implantation à Lyon. Dès à présent, les habitants et visiteurs du centre-ville découvriront une toute nouvelle boutique La Fabrique Cookies, située...

Direction la Jamaïque sans quitter Paris avec Oh My Jerk!, spot de street food vibrant installé au bord du Canal Saint-Martin. Ici, le Jerk Chicken est roi — mariné à la jamaïcaine, grillé à l’étouffée dans le traditionnel jerk can...

C’est l’automne à Paris : la pluie, le froid, la grisaille... et les Whopper. Pour rallumer la flamme de la ville lumière, Burger King pose son trône à partir du 22 octobre sur les bords de Seine en plein coeur...

Le 3 novembre, on célèbrera la Journée Mondiale du Sandwich. Team baguette, pain de mie, viande ou végé, ils seront tous mis à l’honneur. L’occasion de découvrir Armande Lepic, la nouvelle adresse du 18e où venir casser la croûte. Après...

MOB définit son cahier de route pour aller toujours plus loin vers le durable et le responsable. Cela passe évidemment par la certification agriculture biologique de son restaurant italien.

En pleine Cheese and Wine Week, Jean-François Hesse Agence Essentiel PR innove et lance sa première Cheese and Wine Run le 8 novembre prochain. Quand Fromage et vin riment avec plaisir et santé.

Organisée par l'association Baker's Friends, cette compétition européenne de la boulangerie a réuni sept nations : l’Espagne, la France, la Hongrie, l’Italie, les Pays-Bas, le Royaume-Uni et la Suisse.

Fort du succès de la première saison du podcast « Oui, Cheffes ! » lancé en février 2025, le Guide Michelin poursuit son initiative et prolonge l’expérience audio avec la parution d’un livre éponyme.