À l’occasion de l’incontournable Dry January, le plus péruvien des restaurants parisiens, Coya Paris a imaginé avec la première marque française dédiée au collagène à boire, Apnée, une carte de 3 mocktails inédits, disponible du 9 janvier au 31 janvier...

Pour célébrer l’ouverture du marché des transferts en Ligue 1 McDonald’s, 7 nouveaux produits iconiques seront disponibles en restaurant du 7 janvier au 17 février. Cette période tout aussi stratégique que symbolique pour les clubs, l’est également pour McDo.

St-Germain, la célèbre liqueur française à la fleur de sureau, poursuit son partenariat avec le chef pâtissier Yann Couvreur. Ensemble, ils réinventent le baba, emblème de la pâtisserie française, en lui apportant une touche de légèreté et de douceur grâce...

Leader incontesté des plats cuisinés ambiants avec 41% de parts de marché, Cofigeo amorce un plan de transformation ambitieux pour redéployer ses marques et séduire de nouveaux acheteurs. À travers ses marques emblématiques, le groupe dévoile une stratégie d’innovation qui...

Cacolac fête cette année ses 70 ans et en profite pour revenir en force en Restauration Hors Foyer ! La marque bordelaise, qui a fait ses premiers pas en 1954 dans les bars et cafés, présente en début d’année 2025...

Le restaurant propose une cuisine 100% fait maison, préparée à partir de produits frais et de saison, toujours bien sourcés et des plats inspirés des recettes provençales, sous la houlette du nouveau chef, Bastien Veziat : poulpaïoli d’automne à l’ail...

A l'occasion du Dry January, moderato, spécialiste du vin sans alcool en France, dévoile la deuxième édition de son baromètre du vin sans alcool. Réalisé par le cabinet Seeds, celui-ci révèle que le marché entre dans une nouvelle phase de...

Le lycée Maryse Bastié, à Hayange, accueille la Finale Régionale Est du 51e Championnat de France du Dessert, deuxième des huit épreuves organisées cette année. Depuis plus de 50 ans, ce concours orchestré par Cultures Sucre est un tremplin reconnu...

À travers des démonstrations culinaires inspirantes, des master-classes pédagogiques et des dégustations immersives, Foodex et L’Atelier du Saké proposent des solutions concrètes et innovantes pour intégrer la gastronomie japonaise dans tous types d’établissements, en sublimant la richesse et l’authenticité des...

Après l’ouverture du restaurant en cœur de ville, rue Sainte-Catherine, en septembre dernier, l’enseigne Quick, au cœur de l’actualité avec l’arrivée des Lucky Luke Burgers, imaginés dans le cadre du partenariat de Quick avec le Festival International de la Bande...