En moins de deux ans, French House est devenue une adresse incontournable pour les bordelais et tous les adeptes des bons moments à partager. un mix assumé de restauration créative et de convivialité auquel French House s’apprête à ajouter une...

Le restaurant Grual, niché au coeur du Lefay Resort & SPA Dolomiti et dirigé par le Chef Exécutif Matteo Maenza, a été récompensé d'une étoile MICHELIN lors de la cérémonie du Guide MICHELIN Italie 2025, qui s'est déroulée le 5...

Refectory, l’acteur le plus innovant de la restauration d’entreprise en France, annonce une nouvelle collaboration haute en saveurs avec la cheffe cuisinière franco-italienne Carla Ferrari. Du 25 novembre au 6 décembre prochains, les convives de Refectory pourront découvrir quatre recettes...

Le prestigieux SIAL Innovation 2024 a récompensé Sabarot pour ses « Préparations pour galettes végétales », un concept qui capte les nouvelles tendances de l'alimentation pratique et responsable. Ces galettes prêtes en quelques minutes, 100% naturelles, répondent à la demande...

Sodexo dévoile les résultats de la deuxième édition du Baromètre international de l’alimentation durable réalisé en partenariat avec Toluna Harris Interactive. Ce Baromètre a pour objectif d’identifier les freins et leviers concrets pour faire évoluer les habitudes alimentaires et accélérer...

Du 10 au 12 février 2025, Wine Paris transformera la capitale française en épicentre mondial de la filière des vins et spiritueux. Après trois années de forte croissance, l’événement monte encore en puissance avec plus de 4 600 exposants de...

L'un des principaux syndicats patronaux de l'hôtellerie-restauration, le GHR, s'est élevé mercredi contre une proposition de loi visant à pérenniser l'utilisation du titre-restaurant pour faire toutes ses courses en supermarché, plutôt que de la prolonger d'un an.

Le chef étoilé Guy Savoy, rétrogradé par le guide Michelin en 2023 mais dont le restaurant est toujours "le meilleur au monde" pour le classement La Liste, est le premier cuisinier de métier élu mercredi dans la section libre de...

En cette année marquant le 70ème anniversaire des Disciples Escoffier, la Finale Internationale du Concours Jeunes Talents Escoffier se tiendra le 15 novembre à l’École de Paris des Métiers de la Table, avec le soutien de la Région Île-de-France. Cet...

Dans les recoins feutrés du BHV Marais, un lieu unique se dévoile une fois la nuit tombée : La Table Cachée de Michel Roth. Ce restaurant secret, niché dans les étages du célèbre grand magasin parisien, ouvre ses portes à...