Créée à l’origine pour le marché espagnol en 2010, la gamme Black Label n’a cessé de s’étoffer pour rassembler aujourd’hui plus de 40 références premium, couvrant deux grands univers : la pâtisserie américaine (American Sweet Bakery) et la viennoiserie sucrée...

Écrin confidentiel niché au cœur du 7e arrondissement, Le Cinq Codet accueille les familles dans une atmosphère où design contemporain et douceur de vivre se rencontrent. Chaque chambre et suite devient un écrin hors du temps, pensé pour que petits...

Après "Paysannes. Histoire de la cause des femmes dans le monde agricole", l’historien spécialiste du monde paysan, Jean-Philippe Martin, publie "La Guerre du vin. Montredon 1976 : à la vigne à la mort !", Il revient dans ce récit documentaire...

Niché au coeur du 9e arrondissement, dans un élégant hôtel particulier haussmannien, Le Patio Opéra s’impose depuis 2010 comme l’une des adresses emblématiques de la capitale. Lieu de vie, de rencontres et de convivialité, il séduit une clientèle parisienne et...

À l’occasion de ses 40 ans, le salon EGAST, rendez-vous de référence des professionnels de l’hôtellerie-restauration, des métiers de bouche, de l’agroalimentaire, des services et du tourisme, donne rendez-vous aux professionnels du 15 au 18 mars 2026 au Parc des...

À Saulieu, la mythique maison de Bernard Loiseau rouvre ses portes et ravive l’esprit d’excellence qui a fait sa légende. Institution de la haute gastronomie française, La Côte d'Or renoue avec son héritage entre tradition bourguignonne et modernité maîtrisée. Après...

2025 aura été une année de contrastes pour les entreprises françaises. Malgré un environnement économique tendu, la croissance est restée résiliente et les créations d’entreprises ont atteint un niveau record. Dans le même temps, les défaillances se sont stabilisées, avec...

Salpa poursuit le chantier engagé l’an dernier, pour recentrer son activité autour de ses trois restaurants étoilés : Au Crocodile, Le 1741, Le Relais de la Poste, à Strasbourg et à La Wantzenau. Cette nouvelle étape doit permettre aux chefs...

Pomona annonce l’acquisition de la société Beuvain, spécialisée dans la distribution de produits d’épicerie et d’hygiène auprès des professionnels de la restauration et basée dans les Hauts-de-France. Beuvain sera rattachée à la Branche EpiSaveurs du Groupe Pomona, qui est spécialisée...

Adresse emblématique de la gastronomie chinoise à Paris, Imperial Treasure est reconnu pour sa cuisine traditionnelle et raffinée. Le restaurant met à l’honneur les grandes régions culinaires de Chine à travers des plats précis et fidèles aux savoir-faire d’origine. C’est...