Gianni Fernando, talentueux chef sushi d’origine italienne, a remporté le prestigieux titre de Champion d’Italie de Sushi, à Verceil le 28 mai dernier. Grâce à cette victoire, il représentera son pays natal lors du Championnat du Monde de Sushi, du...

La tradition du bien manger dans la région lyonnaise n’est plus à démontrer. Avec 17 restaurants étoilés dans la métropole et plus de 5 000 restaurants, une grande diversité d’offres est accessible, tant en matière de diversité culinaire qu’en termes...

Hippopotamus, l’enseigne experte de la viande depuis 1968, réouvre le 10 juin à Gières en nouveau concept de
Steakhouse à la française. Un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs
de viande d’exception...

Après une première édition dédiée à la pâtisserie, La Food Experience revient avec un tout nouveau guide – Cuisine du Monde – qui nous embarque pour un voyage culinaire unique, sans quitter la capitale. Ce carnet pas comme les autres...

Après une première édition en 2024, les Trophées Ecotable s’apprêtent cette année encore à réunir les professionnel.les des métiers de la restauration pour explorer l’avenir de notre alimentation, avec une journée de rencontres et de festivités, lundi 23 juin au...

Forts de 25 années d’expérience dans l’hostellerie haut de gamme pour Christophe Uren, ainsi que dans la décoration pour Daniela, le couple fait preuve d’une motivation et d’une joie intense pour le projet. Leur but : incarner des établissements authentiques...

À compter du 1er juin 2025, Jo Sempels est nommé Président Directeur Général de McDonald’s France. Son prédécesseur, Jacques Mignault, après une présidence de 3 ans, rejoint les équipes de McDonald’s Corp, en tant que Senior Vice-Président Global Chief Restaurant...

Les Masters du Chef sont de retour chez Burger King ! Pour cette 3e collaboration avec un chef, Burger King a
préparé un road-trip culinaire avec trois escales gourmandes : le Japon, le Liban et France. Cette année, c'est Paul...

Ouvert en 2022, Botani est surement l’un des restaurants parmi les plus insolites de Lyon. Situé au sein de la Piscine du Rhône, avec une terrasse qui surplombe et le fleuve et les bassins du centre nautique Tony Bertrand, l’établissement...

Après une première édition couronnée de succès en 2023, Deliveroo lance Les Pépites du Quartier Édition 2025,
un palmarès culinaire national qui célèbre les restaurants et commerces de proximité qui font vibrer le quotidien des Français. Cette année, l’événement prend...