Hébergement-restauration, agriculture, commerce de détail, industrie agroalimentaire, transports et entreposage… Face aux pics estivaux, les employeurs doivent recruter plus vite, plus massivement, et avec une conformité irréprochable. À l'heure où certaines structures voient leurs effectifs exploser en haute saison, la...

Que ce soit pour un film recette, une campagne publicitaire, un shooting éditorial ou du contenu digital, nos studios offrent un environnement technique, modulable et confortable pour les équipes de production.

La 4e édition du concours Les Pépites de la Food, organisée par le Grand Marché et l’association Les Pépites, en partenariat avec l’agence AD’OCC, Toulouse Team Invest, BNP Paribas et Toulouse Métropole, a une nouvelle fois mis en lumière des...

Le Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR) annonce le lancement de GHR Avantages, une nouvelle solution destinée à permettre aux professionnels de l’hôtellerie-restauration de réduire leurs coûts, améliorer leur rentabilité et renforcer le pouvoir d’achat de leurs salariés.

Depuis sa création, O’Tacos s’est imposée comme une référence incontournable du French Tacos et de la street-food en France. Bien plus qu’un simple concept de restauration rapide, la marque s’est construite autour d’un univers culturel fort, mêlant musique, lifestyle et...

La Mie Câline annonce la reprise du magasin de Vitré en Ille-et-Villaine (35) par James et Anne-Sophie Foucault. Déjà à la tête du point de vente de Bonchamp-lès-Laval en Mayenne (53), le couple s’inscrit dans une dynamique de multi-franchise, après...

Événement dédié à l’un des marqueurs les plus identifiables du patrimoine gourmand lyonnais, le Mondial de la Praline ouvre les candidatures de sa 4e édition ce lundi 30 mars.

Bio-UV Group, spécialiste européen des systèmes de traitement et de désinfection de l’eau par UV, ozone, électrolyse de sel et AOP, annonce une nouvelle étape dans sa collaboration avec la Brasserie du Bocq, l'une des plus anciennes brasseries indépendantes de...

L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, l'un des établissements les plus emblématiques de La Croisette, annonce l'ouverture d'un Beefbar en juin 2026. Ce concept, qui a conquis les destinations les plus en vogue, apportera son esprit streetfood chic à cet hôtel...

Alors que le cheesecake s'impose comme un dessert incontournable de l'offre en restauration, porté par une tendance grandissante sur les réseaux sociaux, alsa Professionnel propose une préparation pour Cheesecake sans cuisson, fabriquée en France, sans huile de palme, facile à...