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La cuisine de la cheffe la plus étoilée du monde - La cuisine de la cheffe la plus étoilée du monde

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  • Tout&Bon dévoile sa nouvelle carte de saison

    Au programme : des recettes de saison, de nouvelles associations de saveurs et plusieurs nouveautés conçues pour répondre aux attentes des entreprises, que ce soit pour un déjeuner d’équipe, un cocktail déjeunatoire ou un événement professionnel à plus grande échelle.

    Restauration collective • 30/03/2026 10:38
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  • Burger King signe le retour du Steakhouse

    Mais chez Burger King, revenir « comme avant », ce n’est pas vraiment le genre de la maison. Alors la marque fait ce qu’elle fait de mieux : reprendre une recette culte et la pousser encore plus loin. Plus de...

    Snacking • 30/03/2026 10:35
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  • Le Lycée Hôtelier Savoie-Léman remporte la finale du Concours Écoles 2026 Président Professionnel

    Après une journée d'épreuves le jeudi 26 mars dernier, Alexandre Couillon a levé le voile sur le nom des vainqueurs de la 13e édition du Concours Écoles Président Professionnel au sein du siège historique de Lactalis à Laval. Le Lycée...

    Métiers • 30/03/2026 09:35
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  • Inauguration des nouveaux espaces de l’EPMT

    Le jeudi 26 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table a inauguré de nouveaux espaces pédagogiques sur son campus du 17ᵉ. Après deux ans de travaux, cette extension de 500 m², soutenue par la Région Île-de-France, Akto et...

    Métiers • 30/03/2026 09:34
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  • La distillerie Saint Veran dans le Queyras décroche l'or à Lyon pour sa vodka

    La distillerie Saint-Véran, nichée au cœur du Queyras, vient de se distinguer sur la scène nationale. Sa vodka artisanale a remporté la médaille d’or lors d’un prestigieux concours à Lyon. Une reconnaissance qui salue le savoir-faire local et la qualité...

    Fournisseurs • 30/03/2026 09:30
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  • Proman recrute plus de 10 000 saisonniers pour l'été

    Proman, leader français sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines, mobilise l’ensemble de ses ressources et expertises pour aider les entreprises de l’hôtellerie-restauration, de l’agriculture, la viticulture, l'industrie, le transport et la logistique, le tourisme à faire...

    Métiers • 30/03/2026 09:28
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  • Le Guide Michelin, un accélérateur de visibilité hors normes (Etude Api & You)

    La distinction au Guide Michelin ne se limite pas au crédit symbolique qu’elle confère à un chef. Elle déclenche, dans les heures qui suivent son annonce, un afflux massif et immédiat vers les sites internet officiels des établissements récompensés.

    Restauration commerciale • 30/03/2026 09:26
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  • TOP DÉPART pour le Trophée Marcel Le Servot

    Le Trophée Marcel Le Servot incarne pleinement la volonté de l’association des Cuisiniers de la République Française de défendre la transmission des savoir-faire et l’exigence professionnelle. Véritable vitrine de la jeune génération, ce concours national d’excellence met en lumière des...

    Métiers • 30/03/2026 09:06
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  • Au Fût Claye-Souilly : Un bar à bières différent

    Une nouvelle étape pour la franchise Au Fût, l’ouverture de son tout nouveau bar à bières au Shopping Promenade de Claye-Souilly, le vendredi 3 avril. Mais cette ouverture marque aussi une étape particulière : il sera le tout premier bar...

    Restauration commerciale • 30/03/2026 09:02
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  • Face à la crise énergétique, le Gouvernement engage un plan de soutien immédiat en faveur de l’activité économique

    Dans un contexte international marqué par de fortes tensions, les prix des énergies fossiles, des produits raffinés et des intrants agricoles ont connu des hausses significatives. Face à cette situation, le Gouvernement met en place un plan de soutien immédiat...

    Métiers • 30/03/2026 08:54
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