Le Guide Michelin lance Mindful Voices/Voix Engagées, une initiative éditoriale inédite pensée pour mettre en lumière des personnalités qui, par leurs engagements et leurs actions, proposent de nouvelles manières de faire dans la gastronomie, l’hôtellerie et le vin.

Quand le thermomètre grimpe, Public House dégaine sa réponse la plus gourmande. Dans le 2ᵉ arrondissement, le pub parisien lance une nouvelle carte de glaces et sundaes, entre parfums bien choisis, recettes réconfortantes et envies de fraîcheur immédiate.

Depuis plusieurs jours, l’enseigne Master Poulet est au cœur d’une polémique nationale après son implantation contestée à Saint-Ouen. Le maire de la ville dénonce des nuisances, une offre assimilée à de la “malbouffe” et un modèle de restauration rapide jugé...

Dans un contexte où les attentes des familles évoluent, Vapiano poursuit le développement de son expérience en restaurant en renforçant son accueil des enfants, en collaboration avec WelcomeFamily, spécialiste de l’accueil des familles. L’enseigne déploie ainsi un dispositif de jeux...

Sur les rives immaculées de la Bahia de Cosón, le Sublime Samana Hotel & Residences, membre des Small Luxury Hotels of the World, redéfinit l'expérience gastronomique caribéenne en République Dominicaine. Pour l’été 2026, l'établissement dévoile une vision culinaire audacieuse, portée...

Pomona, leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels des métiers de bouche, fait évoluer son identité graphique pour renforcer la lisibilité de ses activités et mieux refléter la complémentarité de ses expertises. Présenté dans...

A moins de trois heures de Paris, là où l’élégance britannique rencontre les grands espaces de la Côte d’Opale, l’Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet dévoile sa programmation estivale. Entre héritage Art déco et nature sauvage, le dernier grand hôtel...

Au sein du réseau Tutti Pizza, la franchise est une trajectoire d’évolution interne. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne familiale développe un modèle fondé sur l’accompagnement et la transmission, qui permet à d’anciens salariés de devenir à leur tour dirigeants...

Secret des affaires ou opacité coupable ? Uber Eats et Deliveroo, ces plateformes qui emploient des travailleurs indépendants, ont été sommées ces derniers jours par des associations et des syndicats de faire la transparence sur leurs algorithmes, qui dictent notamment...

Une nouvelle étape dans l’histoire du burger iconique, désormais disponible dans un format tortilla plus pratique, plus nomade, mais toujours aussi généreux. Disponible du 12 mai au 6 juillet dans tous les restaurants Burger King.