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  • Le 52 Faubourg Saint-Denis célèbre ses 10 ans

    Depuis 10 ans, le 52 Faubourg Saint-Denis de Charles Compagnon fait partie de ces adresses qui ont façonnées une certaine idée du Paris contemporain : une table libre, vivante, ouverte sur son quartier, où se croisent habitués, chefs, amis de...

    Restauration commerciale • 23/06/2026 12:07
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  • Au Bureau ouvre ses portes à Lorient

    Un nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes, le jeudi 2 juillet, rue Georges Brassens. Cette ouverture, s’accompagne également de la création de 20 emplois. Avec 128 places assises en intérieur et 80 places en extérieur, sur un espace...

    Restauration commerciale • 23/06/2026 11:41
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  • Cuisinons nos Paysages lève 3 M€ pour essaimer son modèle de légumeries-conserveries

    Cuisinons nos Paysages (CnP), réseau d'ateliers de transformation de légumes locaux, annonce une levée de fonds de 3 millions d'euros auprès d'Agri Impact, fonds agricole de Citizen Capital géré en partenariat avec la fondation Avril, et de la Banque des...

    Métiers • 23/06/2026 11:27
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  • Mozzarella et Burrata : le potentiel des fromages frais italiens pour la distribution française (DalterFood Group)

    En France, l’intérêt pour les fromages au goût authentiquement italien est en forte croissance, avec la mozzarella et la burrata de plus en plus présentes en rayon. En 2025, le pays confirme sa position parmi les marchés les plus importants...

    Fournisseurs • 23/06/2026 11:05
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  • Le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace dévoile ORA, son nouveau pop-up estival

    Le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace célèbre les beaux jours avec Ora, son summer pop-up. Installé au cœur des jardins de l’hôtel, ce rendez-vous estival invite à une parenthèse inspirée de la dolce vita méditerranéenne, rythmée par des concerts...

    Restauration commerciale • 23/06/2026 11:02
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  • Cinq cuvées, cinq médailles : Bel Accord s'illustre au concours national de paris

    Deux médailles d’Or, deux médailles d’Argent et une médaille de Bronze : la marque Bel Accord signe une performance remarquable au concours national de Paris 2026 en voyant l’ensemble de sa gamme distinguée par le jury. Une consécration qui vient...

    Fournisseurs • 23/06/2026 10:52
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  • France Boissons s’engage dans une expérimentation inédite de réemploi dans les vins et spiritueux

    France Boissons a officiellement démarré à Rennes une expérimentation nouvelle de réemploi de bouteilles de vins et spiritueux, dans le cadre de la coalition pilotée par Circul’R. Plus de 99 cafés, hôtels et restaurants de la métropole rennaise participent à...

    Distributeurs • 23/06/2026 10:46
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  • 1 TPE française sur 3 a déjà renoncé à une opportunité de croissance faute de financement (Etude Qonto)

    34 % des indépendants et micro-entreprises françaises déclarent avoir déjà renoncé à une opportunité commerciale faute d’accès immédiat au financement. C’est l’un des principaux enseignements d’une étude européenne commandée par Qonto auprès de 1 659 indépendants et dirigeants de TPE...

    Métiers • 23/06/2026 10:36
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  • Cet été, Pierre Hermé Paris souffle un vent de fraîcheur

    A partir du 2 juillet, Pierre Hermé ouvre un pop-up entièrement consacré à son savoir-faire glacier au sein des Galeries Lafayette Le Gourmet. Imaginé comme la destination gourmande incontournable de l’été, le pop-up Glaces Pierre Hermé Paris invite à découvrir...

    Snacking • 23/06/2026 09:50
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  • Mini Gn : le sablé de la rentrée par Noémie Giorno au Printemps Nation

    Pour la rentrée, Noémie Giorno imagine une nouvelle douceur pensée comme un clin d’œil aux goûters d’enfance, celui du biscuit que l’on glissait dans son cartable pour le goûter de quatre heures. Le Mini GN, ce sont deux sablés au...

    Restauration commerciale • 23/06/2026 09:29
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