Lauren Laudrin a été nommée directrice générale des Châteaux Beauregard et Petit-Village. Elle succède à Vincent Priou, qui a dirigé le Château Beauregard pendant 25 ans. Cette nomination marque une nouvelle étape pour ces prestigieux domaines viticoles de Pomerol.

Le samedi 25 janvier, lors de la soirée des Bocuse d’Or Winners, les MOF Sonia Bichet et Pierre Caillet ont mis à l’honneur des produits emblématiques d’Irlande, illustrant leur qualité exceptionnelle et leur succès croissant sur les marchés internationaux.

Descartes Systems, leader mondial des solutions logicielles pour les acteurs de la logistique, accompagne Chefs Culinar.KG dans l'optimisation et l'automatisation de sa planification de tournées. Le grossiste en distribution pour la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective intègre désormais le...

C’est un événement de taille qui se prépare en Vendée. Du 11 au 14 mai, les membres des Relais Desserts se retrouveront lors des habituelles Rencontres Internationales. Pour l’occasion, le chef pâtissier Patrick Gelencser organisera un Goûter des Chefs pour...

Tiago Martins a été nommé directeur du restaurant Le Taillevent à Paris. Il succède à Antoine Petrus, qui occupait ce poste précédemment. Le Taillevent est un établissement gastronomique renommé, reconnu pour son excellence culinaire et son service impeccable.

Créés par Catherine Delaunay, œnologue et fondatrice des vins Les Jamelles, Les Petites Jamelles sont une invitation à découvrir l’âme viticole du Midi, cette région ensoleillée du sud de la France. Fille de vignerons, Catherine Delaunay s’attache à sublimer l’expression...

Le 24 janvier, à l’occasion de Sirha Lyon, GL events annonçait le rachat du salon Europain et la création de Sirha Bake et Snack, en partenariat capitalistique avec Ekip, les équipementiers du goût. Toute la French Bakery et le snacking...

Depuis fin 2024, la marque Florette a élargi son offre en proposant désormais une gamme de purées et légumes cuisinés à retrouver au rayon frais. Des produits à l’image de Florette, alliant goût et praticité, pour des repas gourmands et...

Elle revisite le style bistro avec des coloris tendance : beige/blanc, gris bleuté/blanc et vert/blanc. Elle est adaptée à un usage intérieur comme extérieur car elle résiste parfaitement aux UV et aux intempéries. Très pratique elle est légère et empilable...

Les programmes Female Wellness sont le dernier exemple en date de la philosophie de bien-être intégré de Six Senses. Axés sur la périménopause, la ménopause et le bien-être féminin global, chaque séjour personnalisé de 3, 5 ou 7 jours est...