Metro France, premier fournisseur de la restauration, lance Metro Retail Media, un dispositif permettant aux marques de renforcer leur visibilité auprès des professionnels du secteur CHR. Cette initiative stratégique, réalisée en partenariat avec la régie publicitaire de l’agence Le Nouveau...

Le 20 novembre, Brioche Dorée participera pour la quatrième fois au DuoDay. Cette journée nationale, dédiée à l'inclusion professionnelle, permettra à des personnes en situation de handicap de découvrir les métiers de la restauration rapide au sein des restaurants et...

Sushi Shop s’associe à l’illustratrice Margaux Motin pour lancer une box en édition limitée et trois recettes inédites.
sushishop.fr . L’initiative revendique l’idée que déguster des sushis, c’est aussi « exprimer ce que l’on est ».

Acteur majeur de la restauration rapide, le Groupe Delineo (La Croissanterie, Maison Pradier, Roberta Caffè) franchit une nouvelle étape dans sa stratégie de développement durable en relocalisant la fabrication d’une large part de ses emballages en France. Cette décision s’inscrit...

Peugeot Saveurs portera les couleurs du Doubs lors de la Grande Exposition du Fabriqué en France, les 15 et 16 novembre au Palais de l’Élysée. Sélectionnée pour représenter le département, la manufacture incarne à elle seule le mariage entre patrimoine...

BiG M signe une rentrée placée sous le signe de la nouveauté avec leur trois dernières créations inédites. De quoi confirmer son positionnement parmi les références street-food les plus inventives du moment.

Toulouse, sa brique rose, son accent chantant, son dynamisme et.... sa gastronomie célébrée ! Capitale incontournable du Sud-Ouest, la ville a récemment été couronnée par le prestigieux guide Lonely Planet comme la meilleure ville au monde à visiter en 2025...

En rejoignant le collectif Bleu-Blanc-Cœur, Refectory s’inscrit dans une démarche nationale qui fédère déjà plus de 7 000 éleveurs et 900 acteurs de la chaine alimentaire (producteurs, transformateurs, acteurs de la restauration, distributeurs…) – de la fourche à la fourchette...

L’entreprise familiale Milliet (94), fondée en 1957, est spécialiste de la distribution de boissons destinées aux professionnels de la restauration. Précurseur dans l'utilisation des nouvelles technologies, son président David Zylberbogen se tourne désormais vers l’IA pour accélérer son développement.

Face à la montée des attentes des clients et à l’augmentation de la complexité opérationnelle, les exploitants d’entrepôts doivent respecter des délais d’expédition de plus en plus serrés et s’adapter rapidement à l’évolution des exigences tout en gérant des défis...