La nouvelle édition du guide Michelin Croatie, très attendue, a été officiellement révélée. Au cours de leurs recherches, les inspectrices et inspecteurs du guide Michelin ont constaté une réelle progression au sein de la scène gastronomique croate. Vingt nouvelles tables ont ainsi rejoint la sélection, tandis que le restaurant Agli Amici, à Rovinj, conserve ses deux étoiles Michelin et que Harry's Piccolo Poreč rejoint les 12 tables déjà récompensées d'une étoile Michelin. La Croatie accueille également 3 nouveaux Bib Gourmand et voit 4 professionnels récompensés de Prix Spéciaux Michelin.
