Dans un environnement toujours plus concurrentiel qui exige excellence, régularité et créativité, la boulangerie-pâtisserie évolue. Entre tradition et innovation, les professionnels du secteur s’adaptent et répondent aux envies et aux attentes des consommateurs, en quête de flexibilité et d’exclusivité, d’authenticité...

A la fois restaurant et comptoir gourmand, Zéphirine propose une cuisine de partage. Une expérience à savourer attablé, avec vue sur le travail du Chef, ou à emporter chez soi pour la savourer à son gré. Si le comptoir de...

Avec sa large terrasse dans un écrin de verdure et son potager sur le toit, Laïa Monceau offre une échappée gourmande pour s’éloigner du tumulte parisien. Ce bistrot méditerranéen est un lieu où l’on se sent bien, tout de suite...

À l’occasion des 10 ans du restaurant Les Magnolias, le chef Pierre-Henri Morel – passé par Le Crillon et Le Plaza Athénée – dévoile une nouvelle carte printanière 100 % faite maison, alliant cuisine française et inspirations asiatiques dans une...

À l’occasion de Roland-Garros, Lavazza et la Fédération Française de Tennis réaffirment leurs valeurs communes d’excellence et de convivialité, avec l’ambition d’offrir au public des moments uniques, placés sous le signe de la passion et du partage.

Unilever Food Solutions dévoile la 3e édition annuelle de son rapport Future Menus, qui met en lumière l’évolution des tendances culinaires, basée sur une vaste collecte mondiale de données. Un premier constat : les saveurs asiatiques prennent le pas sur...

La Maison Alléno et Rivoire, fondée par le chef aux 17 étoiles Michelin Yannick Alléno et son pâtissier Aurélien Rivoire, repousse les frontières de l’expérience gastronomique en installant un chocolatier au cœur de sa boutique parisienne, située au 9 rue...

Dès le 20 juin, Frédélian dévoilera une collection de quatre pâtisseries : des financiers gourmands revisités en forme de canelés, spécialement conçus pour une dégustation avec les cuvées de Laurent-Perrier : Cuvée Rosé ou La Cuvée.

Avec cette nouvelle ouverture, TOUT et BON renforce sa mission : faciliter la vie des professionnels tout en sublimant leurs pauses déjeuner et événements d’entreprise. Plateaux-repas équilibrés, cocktails gourmands, buffets chauds livrés et installés directement en entreprise : notre promesse...

Ce partenariat répond aux orientations gouvernementales visant à favoriser l'accès des jeunes éloignés de I ’emploi à une formation et à une insertion professionnelle durable.