Vivadour et Terres du Sud ont obtenu le 15 janvier 2026 l’autorisation de l’Autorité de la concurrence pour leur projet de fusion. Cette décision de l’Autorité de la concurrence constitue une étape décisive dans la mise en œuvre de la...

L'Umih, principal syndicat patronal de l'hôtellerie-restauration, a appelé jeudi les candidats aux élections municipales de 2026 à soutenir leur secteur via douze propositions, réclamant notamment la modération du "paracommercialisme" et le contrôle des meublés de tourisme.

Le Grand Hôtel Soleil d’Or est fier d’annoncer son affiliation à Preferred Hotels & Resorts – la plus grande marque hôtelière indépedante au monde, représentant plus de 600 hôtels, resorts, résidences et groupes hôteliers uniques dans plus de 80 pays...

La Chandeleur arrive le lundi 2 février, et Lactel régale avec 4 recettes de crêpes inédites, sucrées et salées, gourmandes mais légères. Des crêpes qui rassemblent petits et grands, autour de moments de partage et de convivialité. Simple, rapide, délicieux.

Un nouveau concept de glace pensé pour les professionnels du foodservice et de l'événementiel, alliant plaisir, innovation et nutrition.

Cette double certification internationale, parmi les plus exigeantes du secteur, garantit une aquaculture responsable, une pêche durable, la traçabilité complète des produits et le respect de critères stricts en matière de biodiversité, d’écosystèmes marins et de droits humains.

Lamb Weston, deuxième marque mondiale de produits surgelés à base de pommes de terre, continue d’innover et d’aider les restaurateurs à se démarquer avec son innovation 2025 : les Frenzy Fries, des frites triangulaires uniques, à la peau encore présente...

Mercredi 28 janvier, de 9h à 17h, le groupe Even organise un job dating au Centre de Congrès Cap Stream, à Landerneau. L’événement offre aux candidats l’opportunité de rencontrer les équipes RH du Groupe, et de découvrir l’univers Even, ses...

Depuis sa création, le Siprho s’est donné une mission claire : répondre aux besoins réels des professionnels du CHR. En 2026, cette vocation prend encore plus de sens. Le secteur traverse une période de profondes mutations : le digital et...

À l’occasion de l’Épiphanie 2026, Maison Bécam a souhaité bousculer les codes de la tradition en imaginant une création originale et résolument gourmande : la Galette Cookie des Rois.