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  • Even’Up 2025 : l’appel à projets pour une agriculture et une alimentation durables est ouvert

    Even’Up revient avec une troisième édition dédiée aux start-up qui façonnent l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation. Porté par le groupe coopératif Even, en partenariat avec Le Village by CA Finistère, le pôle de compétitivité Valorial et, pour la première...

    Métiers • 03/03/2025 10:55
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  • Bouchées Doubles, la plateforme de mise en relation entre concepts de qualité

    Les restaurateurs proposant des concepts haut de gamme ne sont pas mis en valeur sur les plateformes de franchises traditionnelles. C’est à partir de ce constat qu’Alicia Vegezzi, experte dans le domaine de l'hôtellerie restauration de luxe, a fondé Bouchées...

    Fournisseurs • 03/03/2025 10:31
    Lire l'info
  • Flora, un nouveau service en porcelaine par Lusini

    Flora est un nouveau service en porcelaine grise. Il se distingue par un design en relief en forme de fleur. Très délicat et raffiné, le service Flora trouvera sa place sur des tables contemporaines, vintage ou champêtres.

    Distributeurs • 03/03/2025 10:04
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  • Le groupe Colin, partenaire officiel de la Coupe du Monde de Boucherie

    À cette occasion, 16 équipes (150 candidats) venues du monde entier s’affronteront pour démontrer leur savoir-faire, leur créativité et leur passion pour l’art de la boucherie. En tant que partenaire officiel, le Groupe Colin fournira à tous les compétiteurs une...

    Métiers • 03/03/2025 10:01
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  • Le MiN Nantes Métropole crée le WorkMiN

    Le MiN Nantes Métropole poursuit son développement avec l’ouverture d’un pôle services. Cet espace, baptisé le “WorkMiN” a été conçu pour répondre aux besoins des professionnels de l’alimentaire, en rassemblant des acteurs stratégiques du secteur. L’objectif : favoriser les échanges...

    Métiers • 03/03/2025 09:58
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  • Ouverture à Lyon du restaurant Le Mertensia

    Le chef Flavien Guarato ouvre à Lyon son premier restaurant et pourtant le nouveau gérant n’est pas un novice de la cuisine. Après Le Clos Fleuri (ancien établissement de Pierre Gagnaire), tenu alors par Franck Deville, le Bougainvillier de Gérard...

    Restauration commerciale • 03/03/2025 08:51
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  • Nobu Monte Carlo rouvre ses portes le 6 mars

    Nobu Monte Carlo annonce avec enthousiasme la réouverture de ses portes le jeudi 6 mars, pour célébrer l'arrivée du printemps dans un cadre exclusif. À cette occasion, le restaurant rend hommage à la tradition japonaise du Hanami, une célébration de...

    Restauration commerciale • 03/03/2025 08:46
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  • CCEP renouvelle plusieurs partenariats

    Coca-Cola Europacific Partners a annoncé cette semaine le renouvellement de plusieurs partenariats avec ses clients afin de les accompagner sur le développement de la catégorie des boissons dans leur points de vente .

    Fournisseurs • 28/02/2025 03:06
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  • Diner des chefs de l’Oise 2025 : Lancement de la seconde édition

    Ce jeudi 27 février , Charles-Édouard Barbier, président de l’UMIH 60, a accueilli dans son établissement, l'Auberge des Tilleuls, l’ensemble des partenaires institutionnels du département de l’Oise pour un moment d’échange autour du Dîner des Chefs de l’Oise 2025.

    Métiers • 28/02/2025 02:30
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  • Bagel Corner lance une opération inédite en mars

    Bagel Corner lance son grand Bagel Challenge, un défi qui pendant un mois récompense les clients les plus réguliers ! Seule condition pour y participer, avoir une carte de fidélité active dans le wallet de son smartphone.

    Snacking • 28/02/2025 02:26
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