Niché dans le 20e arrondissement de la capitale, sur le boulevard de Charonne, Kalank est un véritable refuge gourmand. Imaginé comme un cabanon provençal, cette adresse conviviale, à la fois restaurant et épicerie fine, offre un voyage culinaire aux saveurs...

Cette deuxième édition célèbre la créativité, l’esprit d’équipe et l’inspiration afro-latine des meilleurs bartenders français. L’équipe gagnante représentera la France lors de la phase européenne avant de rejoindre la finale mondiale à La Havane en 2026.

Le thème de cette année, « Plats Classiques de la Cuisine Turque », célèbre l’essence même de cette cuisine à travers ses recettes intemporelles. Chaque année, la Semaine de la Cuisine Turque donne lieu à une série d’événements et de...

Chomette, acteur majeur de l'équipement pour les professionnels de la restauration, intensifie sa démarche RSE en 2025. L'entreprise met l'accent sur la sélection de produits éco-responsables, certifiés FSC, PEFC, OK Compost et Ecolabel Européen, garantissant ainsi leur durabilité et leur...

Après l’ouverture de trois premiers établissements à Paris et d’un quatrième à Angers, Ephemera Group poursuit sa conquête de l’Hexagone avec l’ouverture d’une toute nouvelle adresse à Lille. Baptisé Magmatic, ce nouveau restaurant immersif signé Ephemera se situe en plein...

"On a besoin de recruter maintenant": les reports successifs de l'actualisation de la liste des métiers en tension, permettant de régulariser des travailleurs étrangers, irritent des professionnels du tourisme à l'approche de la saison estivale.

Louis Le Duff, Président Fondateur du Groupe Le Duff, a reçu les insignes de Commandeur de l'Ordre du Mérite Agricole lors d'une cérémonie qui s'est tenue au siège du Groupe éponyme en Bretagne.

Le Salon Vivre Côté Sud 2025 se déploie en deux éditions distinctes, célébrant l'art de vivre méditerranéen sous des thématiques inspirantes. À Aix-en-Provence, du 30 mai au 2 juin, la 25ᵉ édition se pare des couleurs de Paul Cézanne avec...

Alors que la viande continue d’occuper une place privilégiée dans le patrimoine gastronomique national, comme le témoigne une récente étude Ipsos.Digital qui a désigné le bœuf bourguignon comme plat le plus représentatif de la cuisine française à travers le monde...

Après avoir conquis Saint-Étienne et Lille, l’enseigne Nashville Hot Chicken poursuit son expansion et s’installe à Lyon ! Les amateurs de poulet croustillant et épicé pourront découvrir cette spécialité venue tout droit des États-Unis, dans un tout nouveau restaurant dans...