Après huit finales régionales organisées dans toute la France, seize candidats –huit Juniors et huit Professionnels – se sont qualifiés pour la Finale Nationale du Championnat de France du Dessert 2026. Les 18 et 19 mars prochain, à Gérardmer (88)...

Pensée comme un véritable compagnon de route, cette carte invite à explorer la France viticole autrement. Sorties à la journée, longs week-ends, road trips au long cours : quel que soit le projet, elle propose de partir à la rencontre...

Le 1er avril, au Salon Snack Show à Paris, le Championnat de France de la Planche Apéritive organisé par Rovagnati promet une confrontation aussi technique que créative. Co-animée par Alexandre Hurtaud, Directeur France de Rovagnati, et Véronique Jourdain-Rumé, Championne 2023...

L'ensemble des huit confédérations syndicales françaises appellent les députés à rejeter une proposition de loi visant à permettre à certains magasin et lieux culturels de faire travailler leurs salariés le 1er mai, dans une lettre obtenue mardi par l'AFP.

C’est une année très ambitieuse qui s’annonce à Monaco pour le chef Marcel Ravin. Le restaurant nouvellement étoilé Elsa, au Monte-Carlo Beach, rouvrira le 14 avril sous le nom d’Elsa Marcel Ravin. En parallèle, la gastronomie du Chef se découvre...

À l’heure où l’origine France reste un critère d’achat structurant pour les consommateurs (75 % se déclarent prêts à payer plus cher une volaille d’origine France), l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) lance en ce début du mois...

Après vingt ans à révéler les talents et les tendances de la cuisine créative, Omnivore fait le choix du temps long et de la justesse. Place à un projet qui vit toute l’année, structuré autour de trois formats complémentaires...

Du 15 mars au 15 avril, Duclot La Vinicole relance Carte sur Table (14e édition), son opération emblématique qui permet aux amateurs de déguster 12 Grands Bordeaux à prix caviste… directement au restaurant.

Étudiants en deuxième année de BTS MHR option service et arts de la table à l’ensemble scolaire du Sacré-Cœur de Saint-Chély-d’Apcher, ils se forment au sein de maisons étoilées d’exception : Restaurant Marcon pour Ugo et La Villa Madie pour...

Le Guide Michelin est heureux d’annoncer l'expansion de sa sélection polonaise de restaurants, qui couvrira désormais tout le territoire national. Grande première, ce nouveau millésime sera composé de restaurants issus des quatre coins du pays dont les noms seront dévoilés...