Le Cirque, restaurant emblématique niché face au Centre Pompidou à Paris, dévoile une collaboration inédite et pleine de saveurs avec le chef franco- italien Julien Serri. Véritable figure de la gastronomie italienne en France, Julien Serri insuffle à la carte...

Grenaches du Monde est un concours annuel ouvert à tous les vins de grenache (purs ou assemblés), sans restriction de couleur, d'origine ou de nationalité. Avec 163 000 hectares de vignobles, le grenache est le septième cépage le plus planté...

Cette année, pour la 8e édition du Trophée Œufs de France organisée par le CNPO (Interprofession des œufs), une cinquantaine d’élèves, apprentis cuisiniers et candidats libres entre 16 et 25 ans ont exprimé leur talent en réalisant des recettes créatives...

À mi-chemin entre Versailles et Houdan, le Domaine du Moulin de Richebourg s’installe en pleine campagne, offrant une parenthèse de tranquillité loin du tumulte urbain. Avec ses onze maisons au confort moderne et ses trois hectares de parc naturel, il...

Les 6 et 7 juin, Ruinart présente sa cuvée Ruinart Blanc Singulier, lors de menus spécialement élaborés par les chefs proches de la Maison tels qu’Arnaud Donckele, Armand Arnal et Philippe Mille, avec des plats conçus en accord avec cette...

Michelin a le plaisir de dévoiler la première sélection du Guide Michelin Québec. Tout au long de l'année, l’équipe d’inspection du Guide Michelin a parcouru la province à la recherche des meilleurs restaurants. Ce premier millésime célèbre 102 adresses dont...

Pendant deux jours, passionnés et professionnels sont invités à découvrir une sélection unique de marques emblématiques et de pépites venues des quatre coins du monde. Rhums, whiskies, gins, vodkas, portos, xérès, sakés… toutes les catégories seront à l’honneur.

Figure majeure de la gastronomie française, Jean-Luc Tartarin a marqué de son empreinte la scène culinaire nationale. Installé depuis 2008 dans son restaurant, qu’il a fondé avec son épouse Annabelle, il n’a cessé de faire rayonner son savoir-faire, sa sensibilité...

Le 23 juin, à Ferrandi Paris, 6 chefs âgés de plus de 23 ans, s’affronteront pour décrocher le prestigieux titre du Challenge culinaire du Président de la République Française sous l’oeil et le palais d’un jury d’exception composé exclusivement de...

À l’approche de l’été, la saison du Spritz par excellence, la liqueur française à la fleur de sureau met au défi 5 chefs de renom pour élaborer des recettes d’apéritif uniques à déguster en pairing avec son cocktail phare, le...