Fabriqué dans les caves Rovagnati à Felino, au Nord de l’Italie, le Gran Milano naît d’un équilibre parfait entre rigueur et respect des traditions italiennes. Préparé à partir de cuisses de porc fraîches soigneusement sélectionnées et de sel marin italien...

Sabert Corporation Europe, un des leaders du marché de l’emballage alimentaire durable et des métiers de bouche en Europe, fait évoluer l'ensemble de sa gamme de produits à base de fibres d’origine végétale vers la gamme HC (compostable à domicile)...

Lewis est une nouvelle veste de cuisine femme ou homme de la marque Jobeline. Réalisée en polycoton léger et respirant (65 % polyester, 35 % coton), elle est dotée de manches longues à revers, d’un col montant avec passant pour...

Banque Populaire et Caisse d’Epargne proposent à leurs clients professionnels et entreprises le nouveau service « Gestion de factures » opéré par iPaidThat, plateforme française agréée par la Direction Générale des Finances Publiques (DGFiP) et filiale du Groupe BPCE. Ce...

L’École de Paris des Métiers de la Table a célébré ce jeudi 20 novembre sa Cérémonie des Meilleurs Apprenties & Apprentis 2025, un rendez-vous majeur pour la filière et un moment fort pour les jeunes talents formés aux métiers de...

Rosk, la solution experte de l’emploi dans l’hôtellerie-restauration, innove à nouveau. Désormais, les professionnels intérimaires bénéficieront d’un premier versement automatique 72h après la fin de chaque mission, sans démarche à effectuer. Dans un secteur où les pratiques salariales ont peu...

Comme chaque année, Gilles Pudlowski fait monter la mayo pour mettre sur le devant de la scène des comptoirs et tous leurs talents en récompensant les as de l’œuf mayo, les rois du steak au poivre et les artistes du...

Depuis son studio de photos culinaires marseillais, la styliste et photographe Céline de Cérou a concocté ce livre de 100 recettes au micro-ondes. Des idées gourmandes et créatives qui devraient en surprendre beaucoup par l'inventivité et la qualité des résultats.

Kreamy’s, c’est l’histoire de deux frères, passionnés de pâtisserie dont ils ont fait leur métier. Ayant voyagé aux quatre coins du monde, le plus jeune revient avec plein d’idées gourmandes et créatives dont une, tout droit venue de Corée...

La startup lyonnaise Komia, fondée par Micael Manuel Joao et Bastien Renart, annonce une levée de fonds de 1,2 million d’euros. Objectif : accélérer la transformation numérique du secteur en rendant la gestion RH, HACCP et des stocks enfin interconnectée...