Maître incontesté du panettone traditionnel au levain naturel, Christophe Louie sublime une fois de plus la brioche italienne, qui a su s’imposer au fil des années sur les tables des fêtes françaises. En travaillant main dans la main avec Petrossian...

Un nouveau temps fort débarque : la soirée “Tapis Rouge”. Paillettes, flashs et tenues de gala : A partir du 15 novembre, les établissements Au Fût sortent le grand jeu ! Au Fût invite ses clients à monter les marches...

La collection d’expériences À Table avec l’Histoire, portée par l’association Châteaux en Beaujolais, poursuit son voyage à travers les siècles : neuf châteaux viticoles du Beaujolais dévoilent un chapitre de leur passé à l’occasion de neuf festins immersifs. Cette épopée...

Chez Janet by Homer, le Club Sandwich n’est pas juste un classique revisité, c’est une véritable déclaration d’amour à la gourmandise. Sous sa brioche dorée et moelleuse, un équilibre magistral s’installe : de la dinde rôtie finement tranchée, des œufs...

Créé à Lille en 2021, le concept de complexe multi-loisirs et de restauration indoor HALL U NEED, inspiré des concepts nord-américains de “Family Entertainment Center” et de “Eats and Entertainment”, s’implante dans la Métropole de Lyon.

Six ans après sa dernière ouverture parisienne, la famiglia Big Mamma fait son grand retour avec Gloria Osteria, nouvelle adresse nichée rue de Lille, à deux pas du Musée d’Orsay. Le restaurant réinvente l’esprit des grandes maisons italiennes mêlant élégance...

Millésime 2025 s’annonce comme une année d’exception pour les vignobles de la Vallée du Rhône. Les vignerons dévoilent des vins d’une précision remarquable, marqués par une fraîcheur parfaitement maîtrisée. Le relief aromatique, porté par des conditions climatiques équilibrées, révèle des...

En France, on estime que la dénutrition touche environ 800 000 personnes âgées. Tant dans ses maisons de retraite médicalisées Korian que dans ses établissements de santé Inicea, Clariane considère qu’une alimentation adaptée, équilibrée et source de plaisir est essentielle...

La Maison Cardinale vient de remporter le Best Of d’Or dans la catégorie Découverte et Innovation pour sa masterclass La Mélodique, à l’occasion de la cérémonie des Best Of Wine Tourism 2025.

Les jeunes n’aimeraient pas le vin, entend-on trop souvent. Il serait trop sérieux, trop ennuyeux, trop compliqué pour les nouvelles générations. « Les discours sur la jeunesse sont vieux comme le monde. À chaque époque, on lui reproche tout un...