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  • Babille passe en mode nuit

    Babille n’a jamais vraiment été un lieu discret. Brasserie française hyper festive des Grands Boulevards, née de la rencontre des pionniers du resto-fête (Eleni Group) et des ambianceurs de Pigalle (Le Carrousel), l’adresse s’est imposée en un clin d’œil comme...

    Restauration commerciale • 27/01/2026 03:03
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  • Les Halles Metro s'associe à Jérémy Biasiol

    Metro France annonce son engagement aux côtés de Jérémy Biasiol, chef étoilé à la détermination exceptionnelle, dans sa course au titre : « Un des Meilleurs Ouvriers de France – Cuisine Gastronomie ». Ce partenariat inédit vise à mettre en...

    Distributeurs • 27/01/2026 03:01
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  • L'emblématique LITTLE RED DOOR change de décor

    Ouvert en 2012, l’emblématique bar à cocktails parisien régulièrement classé parmi les 50 meilleurs bars au monde, ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Repris en 2024 par Hugo Gallou et Hyacinthe Lescoët, cofondateurs de The Cambridge Public House à...

    Restauration commerciale • 27/01/2026 02:54
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  • Lancement de la 4e édition de la Semaine des métiers du tourisme

    Serge Papin, ministre des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, a lancé la 4ème Semaine des métiers du tourisme. Du 02 au 08 février, cette manifestation vise à faire découvrir au grand...

    Métiers • 27/01/2026 02:05
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  • Le guide Gault&Millau en Tchéquie pour la deuxième fois

    Davantage de restaurants distingués que l’an dernier, de nouveaux trophées pour les grandes figures de la gastronomie et le lancement du guide hôtelier Stay & Dine : le gala de lancement du guide gastronomique Gault&Millau Czechia 2026, dédié à la...

    Restauration commerciale • 27/01/2026 01:51
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  • Petit Futé explore le Gers-Gascogne

    Pensé comme une véritable invitation au voyage, ce guide propose une immersion complète au cœur du Gers : paysages bucoliques, patrimoine historique, gastronomie emblématique, fêtes locales et art de vivre gascon. De l’Armagnac à la Lomagne, en passant par l’Astarac...

    Métiers • 27/01/2026 12:18
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  • Tavel fait rougir les rosés

    Cru historique de la Vallée du Rhône depuis 1936, Tavel est reconnue pour son rosé intense et structuré. Alors qu’elle fêtera ses 90 ans en 2026, l’appellation se tourne vers l’avenir et engage une modernisation de son image, tout en...

    Fournisseurs • 27/01/2026 12:05
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  • Volfoni s'installe à Amiens-Glisy

    Le jeudi 5 février le nouveau restaurant Volfoni de Amiens-Glisy en région Hauts-de-France ouvre ses portes. La marque créée par le Groupe Bertrand en 2012, poursuit ainsi sa stratégie de maillage territorial. L’ouverture de ce nouveau restaurant permet de créer...

    Restauration commerciale • 27/01/2026 11:41
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  • Le GHR Paris Île-de-France interpelle les candidats à la mairie de Paris

    À deux mois des élections municipales parisiennes, le GHR Paris Île-de-France, première organisation professionnelle de la filière Cafés-Hôtels-Restaurants en Île-de-France, adresse aux candidats 10 demandes concrètes.

    Métiers • 27/01/2026 11:11
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  • Sud & Sol présentera ses Crispy de légumes au Snack Show

    Spécialiste des légumes confits, grillés et marinés depuis près de 30 ans, Sud & Sol participera au Snack Show 2026 à Paris les 1er et 2 avril, au stand D053. À cette occasion, la marque présentera en exclusivité sa gamme...

    Fournisseurs • 27/01/2026 11:09
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