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  • Fenouillet inaugure le premier Store in Store Big Smash x New School Tacos

    Le groupe toulousain NSUP a célébré, l'inauguration de son tout premier restaurant “Store in Store” à Fenouillet. Une ouverture qui marque le lancement de sa conquête du nord toulousain, et la naissance d'un modèle que personne, dans le secteur, n'avait...

    Snacking • 28/07/2026 04:28
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  • Un nouveau restaurant à succès à Nice pour dubble qui fête ses 20 ans

    Dubble, réseau de restauration rapide healthy fondé en 2006, poursuit son développement dans toute la France en prévoyant d’atteindre les 60 restaurants d’ici 4 ans. C’est dans cette dynamique que l’enseigne a récemment ouvert son 41e restaurant dans le quartier...

    Snacking • 28/07/2026 04:06
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  • Les États-Unis remportent le Bocuse d’Or Americas 2026 et décrochent leur qualification pour la Grande Finale à Lyon

    Le dimanche 26 juillet, à La Nouvelle-Orléans, la victoire des États-Unis, représentée par le chef Vincenzo Loseto, vient clôturer le Bocuse d’Or Americas 2026. Le Canada et la Colombie, avec respectivement Keith Pears et Juan Buitrago, terminent à la 2ème...

    Métiers • 28/07/2026 11:21
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  • Minot, la marque de glaces de Glenn Viel et Brandon Dahan, ouvre sa première boutique à Saint-Rémy-de-Provence

    Un rêve de 2 ans qui va enfin prendre forme. La toute nouvelle marque de glace Minot, portée par Glenn Viel, chef cuisinier, et Brandon Dehan, chef pâtissier de l'Oustau de Baumanière, a ouvert sa première boutique le samedi 1er...

    Snacking • 28/07/2026 10:36
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  • Christophe Laure, DG de l’Intercontinental Paris Le Grand, nommé Chevalier de l’Ordre National de la Légion d’Honneur

    A l’occasion de la promotion du 14 juillet de l’Ordre national de la Légion d’honneur, Christophe Laure, directeur général de l’InterContinental Paris Le Grand et directeur régional IHG Luxury & Lifestyle France & Europe du Sud, est nommé au grade...

    Restauration commerciale • 27/07/2026 05:52
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  • The Magnum Ice Cream Company : Mini formats et bouchées glacées de nouvelles façons de savourer la glace

    En France, la glace reste l’un des plaisirs préférés des consommateurs : 9 Français sur 10 en consomment, avec en moyenne 9 achats par an. Si ce rituel demeure incontournable, ses usages évoluent et s’adaptent aux nouveaux rythmes de vie...

    Fournisseurs • 27/07/2026 03:41
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  • Ouverture de l'hôtel Marnie House au Touquet

    Marnie House vient d’ouvrir ses portes en plein cœur du Touquet, à deux pas de la plage. Pleinement tourné vers l’extérieur, cet hôtel trois étoiles de 26 chambres mêle la convivialité d’une maison d’hôtes au bon goût d’un couple passionné...

    Restauration commerciale • 27/07/2026 03:09
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  • Château des Tesnières, le restaurant Mosaic entre dans La Liste 2026-2027

    Ouverte en mai 2025 au Château des Tesnières à Torcé, aux portes de la Bretagne, la table Mosaic se voit intégrer La Liste 2026-2027 et entre ainsi dans le classement gastronomique mondial de référence qui réunit près de 40 000...

    Restauration commerciale • 27/07/2026 12:44
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  • Cristel présente ses essentiels pour les amateurs de boissons chaudes

    Depuis 200 ans, Cristel perpétue un savoir-faire artisanal dans son usine de Fesches-le-Châtel, en Bourgogne-Franche-Comté. Cette maîtrise ancestrale garantit qualité supérieure et traçabilité, sa certification Origine France Garantie en est la preuve. C’est avec des créations élégantes au style intemporel...

    Fournisseurs • 27/07/2026 12:29
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  • Le chef Arnaud Viel ouvre une nouvelle page avec la rénovation de La Renaissance

    A Argentan, au cœur de l’Orne, le chef Arnaud Viel s'apprête à entamer la transformation et la rénovation complète de son restaurant étoilé, La Renaissance, depuis le lundi 27 juillet. Toujours soucieux d'aller de l'avant avec exigence, le chef s'est...

    Restauration commerciale • 27/07/2026 10:49
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