Devant l’industrialisation croissante de l’alimentation et la pression constante sur les coûts de production, les acteurs de la filière artisanale — producteurs, éleveurs, vignerons, artisans des métiers de bouche et restaurateurs — lancent un appel collectif pour préserver l’essence même...

La 16e édition du Concours national Jeunes Talents s’ouvre avec sa première phase qualificative, organisée à Saint-Étienne en partenariat avec l’IMSé – Institut des Métiers de Saint-Étienne. Les candidat(e)s devront cuisiner dans les cuisines de l’IMSé le lundi 27 avril...

France Travail publie les résultats 2026 de son enquête Besoins en Main d'Oeuvre (BMO). Fine, ancrée dans les territoires et tournée vers l’avenir, l’enquête BMO permet de comprendre quels sont les secteurs qui recrutent, où, et pourquoi certaines offres restent...

La Côte Saint-Jacques, maison doublement étoilée à Joigny, vient de décrocher le titre de Meilleure Brigade de France 2026 à l’issue de la 9e édition du concours organisé par Metro sous la présidence de Gilles Goujon.

Le réseau national n°1 de la restauration livrée en entreprise déploie une plateforme digitale repensée autour d'un objectif : faire gagner du temps aux professionnels.

Alors que les vacances de printemps battent leur plein, le Groupe Logis Hôtels dévoile ses chiffres clés sur la période sur 3 périodes touristiques clés à venir.

Pour la 1ère fois organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française, le Concours National du Meilleur Flan se déroulait au Syndicat des Boulangers du Grand Paris. Ce concours national vient consacrer un produit emblématique. Simple en apparence mais...

Le mythique stylo BIC 4 Couleurs inspire une création gourmande inédite disponible à partir du 28 avril 2026 : une boîte exclusive de 4 doughnuts aux couleurs emblématiques du stylo, associant plaisir et concentration dans un duo parfaitement équilibré.

Bienvenue pour 24h placés sous le signe de la Street Food, une cuisine gourmande, créative et accessible, à savourer sur le pouce. Aujourd’hui, même les chefs étoilés s’y mettent en revisitant burgers, hot-dogs et autres plaisirs de rue avec une...

Pour la toute première fois, à partir d’un écrin éphémère en plein cœur de la capitale, les viennoiseries signatures XXL ainsi qu’une nouvelle collection inédite de 5 entremets dévoilée en avant-première, s'invitent en livraison à domicile. Uber Eats et le...