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  • Extension de l’offre de Better Balance (Groupe Aoste), un an après son lancement

    Un an après son lancement, la marque végétale du groupe Aoste a réussi son démarrage en proposant une offre adaptée aux attentes des consommateurs, tant en GMS qu’en RHF.

    Fournisseurs • 12/03/2025 10:13
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  • Labeyrie Fine Foods renforce son engagement pour la souveraineté industrielle française

    Depuis 2020, le groupe Labeyrie Fine Foods a investi 100 millions d’euros dans la modernisation de ses 9
    sites français - dont 41 millions d’euros d’investissement dans des projets structurants pour ses sites français
    au cours des deux dernières années.

    Fournisseurs • 12/03/2025 10:04
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  • L'Hôtel de Crillon présente sa 1ère cuvée de vin rosé avec la Maison Gassier

    L’Hôtel de Crillon s’associe au prestigieux Château Gassier et dévoile sa première cuvée de vin rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire, une alliance parfaite entre tradition, raffinement et innovation.

    Restauration commerciale • 12/03/2025 09:57
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  • Produits locaux : la Région Occitanie étend sa centrale d’achat

    La Région Occitanie a lancé en 2020 la centrale d’achat Occit’Alim, qui vise à simplifier et accroître l’approvisionnement en produits locaux, de qualité et bio en restauration collective. Désormais gérée par le Groupement d'Intérêt Public (GIP) Occit’Alim, la plateforme approvisionne...

    Restauration collective • 12/03/2025 09:19
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  • 26ème édition du concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un » dédié aux personnes en situation de handicap

    Sodexo annonce la grande finale de la 26ème édition de son concours national de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un » créé pour développer l’autonomie des personnes en situation de handicap à travers la cuisine. Une centaine d’équipes...

    Restauration collective • 11/03/2025 03:44
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  • METRO FRANCE ET LE GROUPE BERTO TESTENT UN CAMION ELECTRIQUE DE 16 TONNES, UNE PREMIERE A NANTES

    Dans le cadre de sa stratégie de réduction de son empreinte carbone, METRO France renforce son partenariat avec le Groupe Berto en expérimentant, début février 2025 à Nantes, un camion électrique de 16 tonnes. Une première pour tester la viabilité...

    Distributeurs • 11/03/2025 03:36
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  • De beaux résultats malgré une récolte historiquement basse pour la 64e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges

    La 64e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, orchestrée pour la première fois par iDealWine, première maison française de ventes aux enchères de vins, s’est tenue au Château du Clos de Vougeot. Si la récolte 2024 a été historiquement...

    Fournisseurs • 11/03/2025 03:30
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  • Le groupe Frio dévoile une sélection de caves à vin d’exception pour la Foire aux vins de printemps 2025

    Leader européen sur le marché des caves à vin, le groupe Frio, avec ses marques emblématiques Climadiff, La Sommelière et Avintage, dévoile sa sélection de modèles incontournables à l’occasion de la Foire aux vins de printemps 2025. Du vieillissement à...

    Fournisseurs • 11/03/2025 03:25
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  • La révolution du fromage AOP est en marche, avec Croq & Craq de Marie de Livinhac

    Croustillants, légers et intenses en goût, les dés de Roquefort, de Laguiole et de Camembert AOP lyophilisés Croq & Craq offrent une expérience inédite, en s’affranchissant des contraintes de conservation. Une innovation qui renouvelle les plaisirs de la dégustation et...

    Fournisseurs • 11/03/2025 03:03
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  • C10 lance C10 ADS : la régie publicitaire du CHR

    C10, leader français de la distribution de boissons pour les cafés, hôtels et restaurants, annonce aujourd'hui le lancement de C10 Ads, sa nouvelle régie publicitaire innovante. Cette initiative stratégique marque une étape importante dans l'évolution du paysage publicitaire du secteur...

    Distributeurs • 11/03/2025 02:55
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