Le mot d’ordre de la street food : rapide, savoureux et facile à manger. Et lorsque cette cuisine se réapproprie les codes de la gastronomie, cela donne des suggestions idéales pour séduire les jeunes et les moins jeunes : confit...

Michelin a le plaisir de présenter l’édition 2025 du Guide MICHELIN Guangzhou, qui témoigne à la fois de la progression constante de la scène gastronomique locale, où l’innovation s’appuie sur la tradition, et de l’émergence remarquable d’une nouvelle génération de...

Les Hauts de Sancerre incarnent une double ambition portée par le nouveau couple de propriétaires (David Chicard et Audrey Dumont) : redonner vie à un lieu patrimonial unique, et offrir une expérience immersive mêlant art, terroir, hospitalité et bien-être.

A l’occasion de sa réouverture en février 2026, le LaM – Lille Métropole Musée d’art moderne, d’art contemporain et d’art brut – inaugurera, au cœur du musée, un tout nouveau restaurant avec une vue imprenable sur le parc de sculptures...

Diplômée d’un master en finance générale de l’ICN, Caroline Perrier débute sa carrière en 2006 chez Ernst and Young sur des missions d’audit financier et de fusion acquisition dans les secteurs de l’alimentation, de la consommation et du luxe. Caroline...

Cette certification, attribuée par l’association internationale Oeko-Tex, accrédite une production durable reposant sur des processus respectueux de l’environnement, de la santé humaine, de la sécurité et des conditions de travail.
Dans un secteur aussi exigeant que l’hôtellerie, choisir des matériaux...

Boissier incarne aujourd’hui l’excellence à la française dans l’univers de la confiserie et du chocolat. Son style raffiné, son exigence dans le choix des matières premières, son soin extrême apporté aux détails et à la présentation de ses produits et...

Alimentées par la technologie propriétaire de Generative AI de Snap, les Lenses de cette activation propulsent les Snapchatters dans un restaurant McDonald’s à l’autre bout du monde. À chaque destination, ils découvrent un univers immersif mettant en avant un produit...

Perché au sommet du Printemps Haussmann sur la terrasse du 7ème Ciel, le Picnic by Veuve Clicquot offre une vue panoramique spectaculaire sur le ciel de la capitale — et surtout sur la Tour Eiffel, la scène centrale du grand...

Lors de la dernière édition de Sirha Lyon en janvier dernier, GL events annonçait le rachat du salon Europain et sa mutation vers Sirha Bake et Snack, en partenariat capitalistique avec Ekip, les équipementiers du goût. Toute la French Bakery...