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    Lors de la dernière édition de Sirha Lyon en janvier dernier, GL events annonçait le rachat du salon Europain et sa mutation vers Sirha Bake et Snack, en partenariat capitalistique avec Ekip, les équipementiers du goût. Toute la French Bakery...

    Snacking • 05/06/2025 11:00
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  • Uber et Uber Eats lancent le Uber One Festival

    Après avoir lancé La Halle Uber One à Paris - le premier événement dédié aux membres Uber One - l’année dernière, avoir annoncé l’arrivée d’Uber dans le programme de fidélité Uber One début mai, et lancé pour la première fois...

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  • Foodles, lauréat de la French Tech 120

    Foodles, acteur innovant et engagé de la FoodTech, fait partie des heureux lauréats 2025 de la French Tech 120, programme d'accompagnement de l'État dédié aux 120 start-up françaises les plus prometteuses. Cette sélection témoigne de la croissance durable de l'entreprise...

    Restauration collective • 05/06/2025 10:18
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  • Le Championnat du Monde du Chou Farci revient le 10 novembre

    Fort de la réussite de sa première édition, le Championnat du Monde du Chou Farci revient en force pour une deuxième édition, dont la grande finale se tiendra le 10 novembre à Limoges.

    Métiers • 05/06/2025 09:49
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  • June Café-Cantine fusionne terroir, saisons et cultures

    Et si la cuisine redevenait un art du climat ? Non pas de la météo, mais de l’atmosphère. De l’instant, du vivant, du détail invisible qui change tout. À La Rochelle, un lieu discrètement incontournable affine cette idée depuis ses...

    Restauration commerciale • 05/06/2025 09:48
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  • Bagel Corner et Rayansax pour des good vibes tout l'été !

    Pour célébrer le National Donut Day et l’arrivée de l’été, Bagel Corner s’associe à Lipton Ice Tea France et au talentueux saxophoniste Rayansax pour une collaboration inédite placée sous le signe de la bonne humeur.

    Snacking • 05/06/2025 07:06
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  • Ouverture prochaine de Mumbai Café

    Ouverture prochaine du Mumbai Café, un nouveau lieu aux saveurs indiennes qui promet une expérience culinaire authentique. au menu : spécialités traditionnelles, épices raffinées et ambiance chaleureuse. une adresse à découvrir très bientôt.

    Restauration commerciale • 05/06/2025 07:01
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  • Côté Sushi dévoile sa nouvelle collaboration avec le chef Juan Arbelaez

    En cette période estivale, Côté Sushi a poussé les portes de Bazurto, la table colombienne la plus festive de Paris, pour imaginer avec son Chef Juan Arbelaez, une collaboration placée sous le signe du voyage.

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  • Jack Daniel's : Changement distribution Single Barrel

    Jack Daniel’s annonce une évolution dans la distribution de sa référence phare, Single Barrel : à compter du 1 er septembre, Jack Daniel’s Single Barrel sera exclusivement disponible chez les cavistes. Cette nouvelle orientation stratégique vise à renforcer le positionnement...

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  • 81 restaurants brillent sur la scène culinaire mexicaine

    Michelin a le plaisir de présenter la sélection de restaurants du Guide Michelin Mexique 2025. Après une première édition dévoilée l’an dernier, les inspectrices et inspecteurs ont continué à explorer le paysage culinaire de Mexico, d'Oaxaca, de Basse-Californie, de Basse-Californie...

    Restauration commerciale • 04/06/2025 04:52
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