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    Inauguré en 2015 sous l’impulsion de Michel Reybier, le palace rend hommage à 10 années d’exception, où luxe se conjugue avec un service ultra-personnalisé et une attention aux détails sans pareil. Ce joyau de style haussmannien incarne un haut lieu...

    Restauration commerciale • 05/06/2025 06:57
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  • Paolo Maraschi, nouveau directeur de STEF Italia

    Le Groupe STEF, leader européen des services de transport, de logistique et de conditionnement dédiés aux produits alimentaires sous température contrôlée, annonce la nomination de Paolo Maraschi au poste de Directeur général de STEF Italia. Il intègre le comité exécutif...

    Distributeurs • 05/06/2025 05:23
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  • La CNCT lance Le Championnat de France de l'Oreiller de la Belle Aurore 2025

    La CNCT (confédération nationale de la charcuterie traiteur) lance le championnat de france de l’oreiller de la belle aurore 2025, un concours inédit dédié à cette spécialité charcutière emblématique. les meilleurs artisans charcutiers de l’hexagone s’affronteront pour sublimer ce plat...

    Métiers • 05/06/2025 04:48
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  • Nachos ouvre son flagship à La Défense

    Après une soirée d’inauguration festive le 4 juin, Nachos, pionnier du fast good mexicain en France, ouvre son 31e restaurant – et 8e en propre – au coeur de La Défense, dans le centre commercial Westfield Les 4 Temps. Ce...

    Snacking • 05/06/2025 03:47
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  • The Peninsula Paris et la Maison Chaumet dévoilent un nouveau Tea Time

    Inspirée par le miel des ruches installées sur les toits du palace parisien, la cheffe pâtissière Anne Coruble imagine un tea time d’exception en hommage à l’abeille impériale, emblème de la collection Bee de Chaumet.

    Restauration commerciale • 05/06/2025 03:44
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  • André Taormina s’engage pour la troisième fois dans le concours "Un des Meilleurs Ouvriers de France"

    Depuis sa création, le restaurant Ambroisie, installé à Saint-Didier-de-la-Tour en Isère, incarne une vision engagée de la gastronomie, portée par un couple qui ne cesse de faire grandir leur maison : André et Angélique Taormina. Ensemble, ils façonnent une adresse...

    Restauration commerciale • 05/06/2025 03:41
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  • Le Commerce Equitable à l'honneur avec le programme Solidari'thé

    Dimanche 15 juin , Commerce Equitable France participera à la 1ère édition du Paris Tea Festival à la Maison Internationale de Paris, un événement inédit pour célébrer le thé sous toutes ses formes : origines, savoir-faire, dégustations… et engagement !

    Métiers • 05/06/2025 03:23
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  • LE FESTIVAL BON, Le festival de la gastronomie pour les enfants

    Le festival Bon, dédié à la gastronomie pour les enfants, revient pour éveiller les papilles des plus jeunes. ateliers ludiques, découvertes gustatives et animations culinaires sont au programme. un événement festif pour initier les enfants aux plaisirs du bien manger...

    Métiers • 05/06/2025 03:11
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  • Cageot : un nouveau lieu de vie alliant agriculture urbaine et street food locale

    Antoine Grolin, Président de New Immo Holding, Patrick Proisy, Maire de Faches-Thumesnil, ainsi que les cofondateurs de La Friche Gourmande, Philippe Blanchot et Guillaume Souloumiac, ont inauguré, le mercredi 4 juin, « Cageot », un nouveau tiers-lieu alimentaire et agricole...

    Restauration commerciale • 05/06/2025 03:00
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  • Les terrasses parisiennes pourront ouvrir jusqu'à 23H00 cet été

    Les quelque 5.000 terrasses estivales parisiennes, mises en place par la mairie de Paris durant la crise du Covid, seront autorisées cet été à ouvrir jusqu'à 23H00 au lieu de 22H00 actuellement, a annoncé jeudi la municipalité à l'AFP.

    Métiers • 05/06/2025 02:30
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