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Une 8ᵉ édition réussie pour la Course des serveuses et garçons de café de Rouen (Bicome)

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  • 16 600 défaillances d'entreprises en France au T2 2025 (Altares)

    Le groupe Altares, expert historique et référent de la donnée d’entreprises, dévoile les chiffres des défaillances d’entreprises en France pour le 2e trimestre 2025. Ce trimestre se clôture sur un total de 16 586 procédures collectives ouvertes. Un niveau toujours...

    Métiers • 09/07/2025 09:35
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  • Delta Cafés rafraichit l'été

    Delta Cafés, l’expert du café portugais, et Lattiz, le système malin pour une mousse de lait parfaite, s’associent pour faire découvrir trois recettes de lattes aussi gourmandes que rafraîchissantes. L’occasion de savourer l’été en toute légèreté et son café d’une...

    Fournisseurs • 09/07/2025 09:13
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  • Porté par la famille Thiénot, « Le 3 » ouvrira ses portes en septembre

    Entre caves historiques, cuverie souterraine, vinothèque, bar à champagne, jardin suspendu, boutique-hôtel de 12 chambres luxueuses et un spa, « Le 3 » invite à vivre un véritable voyage au cœur de l'art de vivre et la tradition champenoise.

    Restauration commerciale • 08/07/2025 04:15
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  • Finale Internationale de la 7e édition du concours Art Of Italicus

    TALICUS Rosolio di Bergamotto a le plaisir d'annoncer que Vincenzo Amorese, barman au Bad Company 1920 à Madrid, en Espagne, est le champion mondial 2025 du concours The Art of ITALICUS Aperitivo Challenge. La septième édition de cette prestigieuse compétition...

    Métiers • 08/07/2025 03:37
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  • Parution du livre "Le Vin" par Laure Gasparotto

    Chaque chapitre fait revivre un événement majeur de cette grande saga, de manière érudite et captivante. On comprendra la puissante dimension symbolique que la religion attribua au vin, la manière dont l’invention de la bouteille amplifia sa diffusion, on assistera...

    Métiers • 08/07/2025 03:34
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  • Ouverture de Dames par Marine Hervouet et Pascaline Albicini à Dol de Bretagne

    Chez Dames, la cuisine est française, contemporaine, raffinée. Marine y compose des assiettes franches, lisibles, et élégantes, des jus courts, des sauces profondes. Une cuisine de la sapidité, où chaque bouchée cherche l’équilibre juste.
    Dans l’assiette, le végétal se fait...

    Restauration commerciale • 08/07/2025 03:32
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  • Grand Prix de la Pâtisserie de la Ville de Paris 2026

    La Ville de Paris lance officiellement l’édition 2026 du Grand Prix de la Pâtisserie, un concours devenu un rendez-vous incontournable pour les passionnés du goût, de la création artisanale et des talents parisiens. Créé en 2019 à l’initiative de la...

    Métiers • 08/07/2025 03:29
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  • Maison Colbert et Nina Métayer lancent une nouvelle collaboration estivale

    Pour célébrer l’arrivée des beaux jours, Maison Colbert propose un rendez-vous gourmand et rafraîchissant en collaboration avec la cheffe pâtissière Nina Métayer, dont la créativité s’exprime à travers deux nouveaux parfums de glaces.

    Restauration commerciale • 08/07/2025 03:17
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  • Columbus Café arrive à Trouville-Deauville

    Le 6e Columbus Café du Calvados accueillera, mercredi 9 juillet, ses premiers clients au sein de la gare de Trouville-Deauville, dans un beau local de 100 m2 dédié aux clients : 36 places assises, des canapés confortables et des tables...

    Snacking • 08/07/2025 03:15
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  • Neuvième édition du prix Mange, Livre !

    Chaque année en septembre, le collectif présidé par Marie-Laure Fréchet, organise le Prix Mange, Livre !. Il récompense un ouvrage mettant à l’honneur l’alimentation issue de pratiques respectueuses de la nature, de la vie et de la biodiversité et incitant...

    Métiers • 08/07/2025 03:12
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