Au pied du massif de la Sainte-Baume, Bastide de Blacailloux ouvert depuis le 20 mai, La Table de Blacailloux, un restaurant éphémère au cœur du domaine, né d'une collaboration artistique avec Ludovic Turac, chef étoilé d’une table au sud à...

Quand le thermomètre grimpe, Le Bristol Paris transforme le froid en luxe. Dans les Ateliers du Palace, le chef Maxence Barbot et ses pâtissiers façonnent des glaces qui séduisent autant le regard que le palais. Saisir une fraise, révéler la...

A l’occasion du lancement de sa nouvelle campagne européenne d’information et de communication « Le Veau, le goût du partage durable », la filière Veau invite à porter un nouveau regard sur ses engagements durables et ses avancées pour répondre...

A l’occasion de la journée mondiale des abeilles, la FNSEA salue la publication du décret de transposition de la nouvelle directive européenne miel, qui renforce l’étiquetage de l’origine du miel.

La 22ème édition du Trophée Pessac-Léognan, concours du Meilleur Elève Sommelier en Vin du Bordelais, organisé par l’Appellation Pessac-Léognan et par l'Association de la Sommellerie Bordeaux Aquitaine, s'est déroulée lundi 11 et mardi 12 mai.

Le mardi 19 mai, plus de 100 professionnels du vin, du tourisme et de l’accueil se sont réunis au Centre des Congrès du Palais des Papes, à Avignon, à l’occasion de la 11ème édition des Rendez-vous de l’Œnotourisme organisés par...

Avec Forever Framboise, Maison Perrier dévoile une nouvelle variation fruitée qui capture l’esprit du printemps : légère, fraîche et résolument contemporaine. Une boisson pensée comme un instant à part, entre plaisir et légèreté.

Le dîner aura lieu le lundi 22 juin à 19h30 au Château Carbonnieux à Léognan au profit de l’association bordelaise pour l’avancement des soins et sciences pédiatriques (ABASSP). Le Lions Club Pessac-Léognan, l’appellation Pessac-Léognan, représentée par son président Philibert Perrin...

Damien Chapotot, directeur général opérationnel France, et François Pinto, directeur général opérationnel international, ont pris leurs fonctions à l'issue de l'assemblée générale du 23 avril. Dans le cadre de l’évolution de sa gouvernance, Stef annonce cinq nominations au sein de...

A la suite du Conseil de planification écologique, les organisations professionnelles des producteurs de boissons saluent la décision du gouvernement d’ouvrir une concertation sur la mise en place d’un système national de consigne pour recyclage des emballages de boissons, en...