Depuis 2016, la Coupe de France du Burger réunit les chefs les plus créatifs pour célébrer l'art du burger. Pour sa 10e édition en 2025, l'événement s'annonce exceptionnel avec un thème inédit : le Burger Bistronomique, et un jury prestigieux...

Alors que 2024 touche à sa fin, Deliveroo fait le bilan de l'année et dévoile « Deliveroo 100 », une liste des plats les plus tendances à travers le monde. Le Top 100 révèle que les consommateurs profitent de chaque...

À travers des recettes créatives et une production respectueuse de l'environnement, la Brasserie Parallèle démontre que les boissons sans alcool ont toute leur place à nos tables. Les produits, déjà récompensés par de nombreux prix nationaux et internationaux, sont aujourd'hui...

Il trône sur les plateaux de fromages ou s’intègre dans des recettes de cuisine, notamment lors des fêtes de fin d’année. Lui, c’est le Beaufort AOP ! Son savoir-faire est scellé depuis 1968 par une AOP, un cahier des charges...

Véritable précurseur, Metro France confirme son engagement pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement en créant à l’attention de ses clients un outil de mesure et de comparaison de l’impact de ses produits : l’index de durabilité. Cet outil inédit...

Malo propose trois nouvelles recettes de yaourts sans lactose et aux probiotiques, en nature, au citron, et à la vanille. Avec cette nouvelle gamme, Malo entend répondre à la demande croissante du marché des produits sans lactose en développement dans...

Janvier 2025 marque l’arrivée du Nouvel An chinois, et c’est sous le signe du serpent que l’année s’ouvre. Symbole de sagesse, de transformation et de renouveau, le serpent incarne l'évolution et les nouveaux départs dans la culture chinoise.

Le Baromètre Max Havelaar France de la Transition Alimentaire (édition 2024) vient d’être dévoilé ; il opère une plongée dans l’évolution des motivations et habitudes des Français et propose un nouvel état des lieux de leurs habitudes, attentes. Si le...

Les 24 pays participants à la Grande Finale du Bocuse d’Or 2025, qui se tiendra les 26 et 27 janvier prochains pendant Sirha Lyon à Eurexpo (Lyon) sont désormais dévoilés.

En 1968, le fromage Beaufort est reconnu AOP (Appellation d’Origine Protégée), une reconnaissance officielle qui garantit l’origine d’un produit mais aussi le respect des traditions et des savoir-faire minutieusement perpétués de génération en génération. Fabriqué en Savoie, le Beaufort est...