Chiner pour soi, pour sa table de fêtes ou pour offrir, c’est l’occasion de tenter la seconde main...de Chefs !Assiettes, verres, couverts, argenterie, petite décoration, accessoires de cuisine... en vente de seconde main, à des prix abordables.

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Les 20 candidats sélectionnés sur dossier pour l'épreuve France, Benelux et Suisse de la 15e édition du Championnat du Monde de Pâté-Croûte présenteront leur tranche à Paris le 14 novembre à un jury d'exception, présidé par Fabrice Desvignes, chef des...

Traiteur de Paris annonce sa participation au Sirha, sur le stand 4C139. À cette occasion, le fabricant de pâtisseries fines surgelées y exposera ses nouveautés à destination des professionnels de la restauration.

La Cuillère d'Or fondée en 2010 a pour vocation de pousser les femmes à oser passer d'autres concours de haute volée. 2 concours : Le Trophée Pâtisserie et Le Trophée Cuisine ouvert aux amatrices et professionnelles primées dans chaque catégorie.

Les couverts Reus'eat sont fabriqués à partir de drêche de bière. Ils sont 100% naturels, français et réutilisables. Vous pouvez les utiliser quotidiennement. A la fin de leur vie, nos couverts sont compostables, vous pouvez les déposer dans une poubelle...

L’influence culinaire méditerranéenne, son cadre exceptionnel, son abondance de produits locaux de qualité : la Côte d'Azur se déguste non seulement avec les yeux mais aussi avec les papilles et le cœur. Du littoral en passant par le moyen et...

Les Ze Awards de la Restauration Collective 2024, organisés par le groupe de presse Zepros, ont dévoilé leurs lauréats le 4 novembre à l’occasion d’une cérémonie dédiée aux opérateurs de l’ensemble de la restauration collective, coprésidée par Sylvie Dauriat, présidente...

À l’approche des fêtes de fin d’année, Baignes met en lumière sa crème 35% MG, un produit essentiel pour les chefs pâtissiers, apprécié pour ses performances techniques. La cheffe pâtissière Aurélie Collomb-Clerc, reconnue pour ses créations mêlant tradition montagnarde et...

La Raviole Française s’installe à Clichy mais c’est l’âme de la Drôme qui résonne dans les plats de ce restaurant comptoir où tradition rime avec modernité ! Au cœur du concept, une spécialité culinaire originaire du sud-est de la France...

Le Master Maroilles met à l'honneur le fromage le plus emblématique du Nord et sera disponible dans les 51 restaurants qui composent la région. Entre le mariage du goût authentique du maroilles et de la générosité d'un burger signé Burger...