Depuis sa création en 2019, l’association Les Papillons installe des boîtes aux lettres dans les établissements scolaires pour permettre aux enfants de signaler, en toute confidentialité et anonymité, les situations de harcèlement et de maltraitance qu’ils subissent. En leur offrant...

Pour la 2e année consécutive, la cheffe Chloé Charles nous fait l’honneur d’être ambassadrice des volailles fermières et œufs Label Rouge. Concurrente engagée de la 12e saison de Top Chef, elle y partage son combat contre le gaspillage alimentaire. Aujourd’hui...

Forts du succès du premier Café Joyeux Inside, installé dans le siège parisien de Klesia, le groupe de protection sociale et Café Joyeux ont inauguré le 5 novembre dernier un nouveau Café qui proposera collations et restauration aux 500 collaborateurs...

Suite au succès des dernières éditions et encouragé par l’engouement des Chefs et des Pizzaïolos, Galbani Professionale organise en 2025 la 9e édition du Championnat de France Pizza a Due. Les inscriptions pour cette nouvelle édition sont officiellement ouvertes !

David Bottreau, propriétaire et ancien disciple de Christian Constant (qui a grandement aidé pour la carte), a repris les rênes de cette institution parisienne en 2023, précédemment occupé par le Café Lignac, pour perpétuer la tradition bien ancrée du bistrot...

Vasano, expert en pilotage de la relation client, et Strateg’eat, société d’études et de conseil spécialisée dans le secteur du foodservice, annoncent la mise en place d’un partenariat stratégique. Ce partenariat vise à offrir aux acteurs de la restauration hors...

2 actus fortes pour le Campus de Groisy mais pas que : c'est tout l'éco système de la gastronomie et des métiers de bouche qui est concerné ; en lien toujours avec nos jeunes et la transmission du savoir-faire à...

L’ensemble des 18 pays participants à la Grande Finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, qui se tiendra les 24 et 25 janvier prochains pendant Sirha Lyon à Eurexpo (Lyon).

L'étude, basée sur les données du panel CREST de Circana, révèle que les consommateurs européens ont dépensé 888 milliards d'euros en nourriture et boissons au cours de l'année écoulée, dont 37% ont été consacrés aux produits prêts à consommer -...

TheFork et Mastercard annoncent un partenariat pluriannuel visant m enrichir l’expérience culinaire des détenteurs de cartes Mastercard. En conjuguant la portée internationale de Mastercard et l’expertise de TheFork dans le secteur de la restauration, cette collaboration offrira de nouveaux avantages...