Le jeudi 7 novembre de 9h à 14h, le candidat France au Bocuse d’Or Paul Marcon et son équipe viendront se retrousser les manches aux côtés des équipes de la Banque Alimentaire du Rhône. Une évidence plus que jamais d'actualité...

Axel Vuylsteke a été nommé nouveau CEO de Vinventions, succédant à Denis Van Roey. Ce changement de direction marque le début d’un nouveau chapitre pour Vinventions. Sous la direction d’Axel Vuylsteke, Vinventions continuera de donner la priorité au développement durable...

Dans le cadre de sa campagne de recrutement pour la saison hiver, Club Med recrute ses nouveaux talents pour compléter les équipes de ses Resorts et Chalets Montagne des Alpes françaises. À cette occasion, l’employeur de référence dans le secteur...

Basilic et Co, spécialiste des pizzas et des produits de terroirs en franchise, annonce les nominations d’Emmanuelle Menduni en tant que directrice des achats et de Julien Licata comme directeur marketing et communication. Ces recrutements stratégiques, qui suivent la nomination...

Boire, Manger, Vivre est plus qu’un livre de cuisine. C’est un recueil de récits personnels, des bouts d’histoires de vie. Celle d’Assaf Granit et de ses partenaires. Assaf Granit, Uri Navon, Dan Yosha et Tomer Lanzman ont fondé un collectif...

Lallier s’associe au Chef Thibaut Spiwack, étoilé Michelin et distingué d’une étoile verte, à l’occasion du lancement du nouveau R.021 Brut et du premier R.021 Brut Rosé. Ces cuvées seront mises à l’honneur dans un menu sur-mesure en accord mets...

Un événement pâtissier d'envergure historique et prestigieuse. "L'Intelligence Artificielle nous mènera-t-elle sur Mars...?"
Une exploration audacieuse qui nous a offert des créations uniques et visionnaires de la part des participants.

À l’occasion du salon EquipHotel, Carb0n, acteur majeur de la transition énergétique des bâtiments tertiaires, et le Groupement des Hôteliers Restaurateurs de France (GHR) annoncent un partenariat stratégique destiné à accompagner les 15 000 hôtels et restaurants adhérents du GHR...

Les 15, 16 et 17 novembre, les appellations Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran organisent un week-end portes ouvertes pour mettre en avant leurs vins et faire découvrir les spécificités de leurs terroirs au grand public. À cette occasion, le 16...

La grande finale de cette 14ème édition se tiendra à la Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin, à Dijon, le lundi 25 novembre. Les 6 finalistes devront réaliser un plat et un dessert pour 4 personnes dans un...