Au sommet de l’hôtel SO/ Paris dans la tour Morland (IVe), Bonnie s’impose comme l’un des bars les plus spectaculaires de Paris. Suspendu entre ciel et Seine, ce lieu emblématique offre une vue panoramique saisissante, de l’île Saint-Louis à la tour Eiffel, en passant par la Bastille et Montmartre. À la nuit tombée lorsque la ville s’illumine, Bonnie devient le théâtre d’une nuit parisienne réinventée. Imaginé comme un écrin sensuel, le décor mêle moquette bleu nuit, bar en pierre noire, comptoir marbré, le tout sublimé par les jeux de miroirs et cubes lumineux d’Olafur Eliasson.
