Les Roseaux Pensants, un restaurant unique en Indre-et-Loire, fondé par un couple d'anciens avocats parisiens passionnés de gastronomie durable. Leur cuisine, locale et en grande partie végétale, est le reflet d'un engagement profond pour une alimentation responsable et respectueuse de...

Marque iconique du Groupe Bel, Boursin accompagne les chefs en cuisine depuis 60 ans, avec une recette unique et versatile, élaborée à Pacy-sur-Eure, un site de production engagé activement dans la préservation de la biodiversité.

Porté par son succès grandissant et toujours en phase avec son temps, le salon se pare d’un nouveau nom plus percutant : oust le « Sandwich et Snack Show », le désormais « Snack Show » règne sur la planète...

Dimanche 20 octobre, le premier « Championnat de France des fromages au lait cru » organisé par l’association Aristaeus et son président Thierry Cartereau, a décerné ses titres de Champion, Vice- Champion et de Troisième place.
Plus de 360 fromages...

Le groupe Star Service, pionnier dans la logistique du dernier kilomètre, annonce une nouvelle avancée majeure dans sa stratégie RSE. Cette année, l’entreprise a obtenu la médaille Platinum Ecovadis, se plaçant ainsi dans le Top 1 % des entreprises les...

C’est la fromagerie Badoz qui obtient la médaille d’or, suivi de la fromagerie Sancey-Richard, médaillée d’argent, et de la fromagerie Napiot, médaillée de bronze. C’est au terme d’une dégustation de près de deux heures, mettant en compétions 9 fromageries productrices...

Lors de la cérémonie de remise des SETT d'Or 2024 organisée mardi 5 novembre à 18h dans le cadre du Salon des Équipements et Techniques du Tourisme (SETT), en partenariat avec le magazine Décisions HPA, un jury de professionnels a...

La cérémonie des Innovation Awards EquipHotel 2024 a eu lieu mardi 5 novembre à Paris, Porte de Versailles. L’occasion de récompenser 7 lauréats pour leurs initiatives inspirées et inspirantes, en présence des membres du jury, présidé cette année par Emmanuel...

Le Courlat est la terre de toutes les expérimentations, le gin est la dernière création de ce domaine made in Bordeaux.

Cette année, Del Arte célèbre son quarantième anniversaire ! Depuis sa création en 1984, l’enseigne a relevé le pari audacieux de proposer une offre de restauration italienne gourmande et accessible, dans un cadre chaleureux et accueillant pour tous. Son histoire...