Pour sa 45e édition du 5 au 7 novembre, le SETT a réuni plus de 18 600 professionnels de l’hôtellerie de plein air, de l’hébergement touristique, de la restauration et des collectivités (dont 10 % d’étrangers) venus rencontrer 700 exposants...

Dans le cadre de l’examen du PLF, la Confédération des Grossistes de France (CGF) tire la sonnette d’alarme sur les risques d’un durcissement des obligations imposées aux entreprises pour le verdissement de leurs flottes automobiles. La CGF demande de la...

Mercredi dernier, 6 duos de professionnels participaient, dans l’effervescence du salon EquipHotel de Paris, à la finale régionale de la moitié Nord (Ile-de-France, Hauts-de-France, Grand Est, Pays de la Loire, Centre-Val de Loire, Bretagne, Bourgogne, Franche-Comté et Normandie) du désormais...

Les Trophées Cuisine et Pâtisserie de La Cuillère d'Or se sont tenus le 6 novembre 2024 à la Chocolate Academy France, siège historique de la marque Cacao Barry pour le Trophée Pâtisserie et le 7 novembre 2024 sur le Salon...

Le chef Nicolas Le Tirrand annonce son arrivée en tant que chef des cuisines et associé à l’Hôtel restaurant Les Mouettes à Larmor Plage. En effet à partir du Printemps 2025, il va rejoindre l’équipe des Mouettes afin d’ouvrir deux...

Nobiis : la seule agence dédiée à l’avenir et la rentabilité des organisations en réseau, lance deux médias : le podcast du commerce et de la franchise «En Réseau» et « FranchiseLetter » la seule newsletter qui parle de la...

La Table des Pères, restaurant étoilé au cœur du Domaine du Château des Pères, a décidé de développer un concept original pour les amateurs de goûts et d’expériences nouvelles. C’est ainsi qu’a pris place, dans l’ancienne serre du potager du...

Café de Paris, marque historique de la catégorie des vins effervescents poursuit sa conquête avec toujours la même ambition : devenir la marque de référence des effervescents français.

Cette nouvelle collection de chaise et bridge défie les traditions et revisite avec audace, élégance et modernité les célèbres chaises iconiques des bistrots et brasseries de Paris. Parisienne 21 incarne l’essence du design Fermob, ce fameux «je-ne-sais-quoi» que le monde...

Avec 60 millions d'unités vendues et 200 millions d'euros de chiffres d’affaires en GMS, la box de pâtes est l'incontournable des plats chauds pour les pauses déjeuner. Acteur majeur du marché du snacking en France, Daunat innove encore cette année...