Les commerçants et restaurateurs affectés par les restrictions de circulation, de navigation ou d'accès aux zones olympiques pendant les JO de Paris l'été dernier peuvent déposer une demande d'indemnisation depuis ce mardi, annoncent dans un communiqué la préfecture de Police...

Depuis 2019, à l’angle de la rue Cardinet, Frédéric Duca célèbre sa ville natale chez Rooster, sa propre maison. Plus qu’une table, il crée un repaire provençal où la gourmandise et le raffinement sont rois. Alors que la belle saison...

Le Guide Michelin étend sa sélection et franchit une nouvelle étape dans la reconnaissance de la scène gastronomique polonaise. Située dans la région de Basse-Silésie (Dolnośląskie), cette nouvelle destination porte à cinq le nombre total de régions en Pologne, rejoignant...

Cet été, La Petite Plage Saint-Tropez se réinvente et dévoile un nouvel univers, toujours fidèle à son esprit solaire, raffiné et festif. Bien ancrée sur le port, la cabane tropézienne se dévoile sous un nouveau visage, offrant une décoration plus...

Ce lieu à part est né d’un désir qui semblait impossible : ouvrir les portes de l’Élysée à tous. Faire rentrer chaque Français dans les coulisses de cette maison qui lui appartient par destination, dans cette institution qui ne trouve...

Longtemps perçue comme une pratique communautaire, la gastronomie cachère s’impose aujourd’hui comme un patrimoine vivant, porteur d’histoire, de savoir-faire et d'innovations. Transmise de génération en génération et enracinée dans une tradition millénaire, elle reflète la diversité des cultures juives à...

Avec près de 9 600 écoutes cumulées et un taux d’écoute complet de 70 % (7 personnes sur 10), Eureden Foodservice démontre qu’il est possible d’innover dans le secteur du food service en misant sur un format encore peu exploité...

Un an après son rachat par le groupe breton Galapagos, Fauchon entame un nouveau chapitre et choisit de remettre la pâtisserie d’exception au cœur de sa stratégie. Ce retour à l’essence même de son identité s’incarne par une prise de...

Après avoir fait fondre les cœurs (et les papilles) dans les 51 restaurants Burger King du Grand Est, les Masters Munster sortent de leur région pour une escale exceptionnelle à Paris, du jeudi 7 mai au dimanche 11 mai inclus.

Unique en son genre, Pizza Viva offre aussi une véritable immersion napolitaine : ici, on déguste sa pizza à la main, sur une simple feuille de papier, comme dans les rues de Naples. Elaborées à partir de blé dur ancien...