À l'occasion des Trophées " La Restau s'engage ", qui ont eu lieu le 3 décembre à Paris, Pro à Pro a été récompensée à deux reprises, mettant en lumière la diversité et la cohérence de ses actions RSE. Ces...

Ce sont 12 entrepreneurs de la food qui seront sélectionnés parmi les candidats. Ils auront ainsi la possibilité de présenter sur scène leur projet devant un réseau de professionnels et d’entrepreneurs du secteur, les 9 & 10 février prochain. Les...

Avec +44 % de visiteurs par exposant, plus de 10 800 professionnels présents, 500 innovations dévoilées et une dynamique internationale affirmée, Natexpo 2025 signe le retour en force d’une filière bio en quête de relance. Organisé à Paris Porte de...

Le réseau Au Fût renforce l’expérience proposée à ses clients en déployant un nouveau partenariat national avec Amusoire / This Is Blind Test, spécialiste de l’animation interactive en bar. Annoncée lors de la dernière convention du réseau, cette collaboration est...

Une histoire de familles, un ouvrage qui embrasse plus d’un siècle d’histoire martiniquaise à travers la destinée de ceux qui ont façonné l’une des plus grandes maisons de rhum. Au fil de ces pages, se révèle la trajectoire intime et...

Acteur engagé aux côtés des professionnels de la restauration, Eureden Foodservice lance son livret de recettes festives. Un concentré d’idées créatives qui accompagne les chefs dans la préparation des menus de fin d’année, tout en valorisant des produits de saison...

Depuis sa création, le SIPRHO (Salon des Plages, Bars, Restaurants et Hôtels) met en lumière le monde du bar et des boissons sous toutes ses formes. Nouvelles pratiques de consommation, innovations produits et technologies disruptives qui redéfinissent l’expérience client...

Née en 2025 de l’union des équipes marketing et commerciales de Delpeyrat et Fermiers du Sud-Ouest, Maïsadour Distribution réunit sous une même bannière les savoir-faire historiques du Groupe Maïsadour.

Brioche Dorée est fière de revenir sur sa quatrième participation au DuoDay, qui s'est déroulée le 20 novembre dernier. Cette journée nationale dédiée à l’inclusion a permis à la marque d’accueillir des personnes en situation de handicap afin de leur...

Le Guide Michelin est heureux de dévoiler sa sélection 2026 pour la Turquie. Cette année, 54 nouveaux restaurants rejoignent la sélection, dont les toutes premières adresses en Cappadoce, une région où tradition, hospitalité et terroir ont profondément marqué l’équipe d’inspection...