Cette année, la Nouvelle-Zélande a officiellement rejoint la grande famille du guide Michelin, devenant la première destination d'Océanie. Le guide Michelin Nouvelle-Zélande 2026 compte 110 adresses établies à Auckland, Wellington, Christchurch et Queenstown. Il célèbre la qualité de l'offre gastronomique locale, ainsi que la créativité des chefs, et révèle l’attachement qui les lie à leur terroir.
