À l’occasion des 45 ans des Appellations d’Origine Protégées (AOP) des fromages Brie de Meaux et Brie de Melun, nous avons le plaisir de vous partager notre dossier de presse.

Le salon-meeting CHR Days revient à Deauville pour sa 5ᵉ édition et s’impose comme l’événement incontournable des décideurs de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, du design et de l’architecture d’intérieur. Un lancement exceptionnel avec Thierry Marx qui...

À partir du 18 septembre, le Domaine du Colombier ouvre Le Comptoir du Colombier – “Le Colombier fait son bouillon”, un nouvel espace de restauration et de boutique au coeur de Bourg-Saint-Andéol, dans l’ancienne gendarmerie et l’ancienne boutique du Domaine...

Ce dispositif vise à renforcer l’engagement de Rougié auprès des professionnels de la restauration en offrant aux chefs une expérience exclusive et sur-mesure. Conçu pour récompenser leur fidélité, il leur donne accès à un catalogue de cadeaux soigneusement sélectionnés ainsi...

C’est le restaurant gastronomique Iodé à Vannes qui inaugure la saison 2025-2026 des ateliers cuisine d’Ostréapolis. Vivez l’expérience “Iodé” et laissez-vous porter dans une aventure gastronomique qui vous mènera au coeur de la Bretagne au travers des créations originales &...

Ville créative de l’Unesco, la Ville de Limoges organise, les 19, 20 et 21 septembre au cœur du centre-ville, la 11e édition de sa biennale Toques et Porcelaine, parrainée par le chef Jacques Chibois. Une brigade de cinq chefs nationaux...

Une rencontre en une soirée, plaçant le terroir normand face à l’audace franco-coréenne de Pierre Sang, pour un dialogue de saveurs ciselé et convivial entre Top Chefs, dans la maison étoilée de Giverny.

Le SETT 2025 – Salon Européen des Tendances Touristiques – revient du 4 au 6 novembre au Parc des Expositions de Montpellier. Avec plus de 730 exposants venus de toute l’Europe, le salon s’impose comme le rendez-vous incontournable des professionnels...

Du 26 au 28 septembre, Cassis vivra au rythme de la gastronomie et des vins de l’AOC Cassis lors de la 13ᵉ édition des Vendanges Étoilées. Parmi la trentaine de grands chefs réunis, Dimitri Droisneau, ambassadeur du territoire cassidain, portera...