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  • Immersion au Château d’Audrieu Relais & Châteaux

    Niché au cœur de la campagne normande, à quelques minutes des plages du Débarquement, entre Caen et Bayeux, le Château d’Audrieu se dévoile comme un écrin de nature où le temps semble s’arrêter. Dans ce lieu historique du XVIIIe siècle...

    Restauration commerciale • 13/03/2026 08:45
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  • Ouverture de l'hôtel Le Mirage

    Perché sur les hauteurs de Bormes-les-Mimosas, face au village et à la mer, Le Mirage ouvre ses portes. Niché dans un jardin méditerranéen luxuriant, l’hôtel offre une expérience unique entre nature, élégance et confort contemporain.

    Restauration commerciale • 13/03/2026 08:43
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  • Une retraite gastronomique confidentielle au Château de l'Épinay

    Du 10 au 12 avril, dans le cadre préservé du Château de l’Épinay, naît une expérience singulière : Chefs & Pêche. Pensé comme une retraite gastronomique confidentielle, cet événement inédit réunira quatre chefs d’exception, quelques maisons emblématiques et seulement vingt-quatre...

    Restauration commerciale • 13/03/2026 08:39
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  • Aix-en Provence accueillera le salon du sans-alcool Les Découvertes Parallèles

    Organisé par La Cave Parallèle Aix-en-Provence – ouverte à l’automne 2024 – le salon investira un lieu emblématique de la ville, le Cloître des Oblats, situé en haut du cours Mirabeau. Pendant deux jours, cet événement grand public, gratuit et...

    Métiers • 13/03/2026 08:36
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  • A l’Ecole Valrhona, des talents qui se renouvellent et une mission qui perdure

    Créée en 1989, l’École Valrhona incarne depuis plus de 35 ans un lieu unique de transmission, d’innovation et de rencontre pour les professionnels de la gastronomie sucrée. En 2026, l’École poursuit son évolution avec deux mouvements clés : Thierry Bridron...

    Métiers • 13/03/2026 08:33
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  • Groupe STEF : résultats annuels 2025

    Avec un an d’avance, le Groupe Stef atteint son objectif de 5 milliards d’euros de chiffre d’affaires (y compris effet des croissances externes) fixé dans le cadre de son plan stratégique 2022-2026.

    Distributeurs • 13/03/2026 08:27
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  • 61 459 chefs d’entreprise ont perdu leur emploi en 2025 (Altares)

    61 459 chefs d’entreprise ont perdu leur emploi en 2025, selon l’Observatoire de l’emploi des entrepreneurs réalisé par l’association GSC et la société Altares. Chaque jour, 168 femmes et hommes se sont retrouvés sans emploi. Si le nombre reste plutôt...

    Métiers • 12/03/2026 04:36
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  • Au Bureau s'installe à Chaumont

    Après 3 mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes, le jeudi 2 avril, Rue Jules Ferry à Chaumont. Cette ouverture s'accompagne également de la création de 25 emplois. Avec 139 places assises en intérieur et...

    Restauration commerciale • 12/03/2026 04:04
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  • Challenge Foie Gras 2026 : les inscriptions sont ouvertes

    Pour son édition 2026, le Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires invite les chefs de demain à proposer une recette mettant en vedette le Foie Gras dans une conjugaison gourmande et festive sur le thème : « Le Foie...

    Métiers • 12/03/2026 03:52
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  • 6e édition des Journées Nationales de l'Agriculture

    La 6e édition des Journées nationales de l’agriculture se déroulera les 5, 6 et 7 juin partout en France. Nina Métayer, cheffe distinguée meilleure pâtissière du monde 2024, et Édouard Bergeon, réalisateur et journaliste, ont cette année accepté les rôles...

    Métiers • 12/03/2026 02:49
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