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  • LES AWARDS DE LA FRANCHISE ET DU COMMERCE ASSOCIÉ DE L’EXPRESS ANNONCENT LEURS LAURÉATS 2026

    Réunis le 8 juin au Ritz Paris à l’occasion de la 4ᵉ édition des Awards de la Franchise et du Commerce Associé de L’Express, les principaux acteurs du secteur ont célébré les réseaux et personnalités qui se sont distingués par...

    Métiers • 10/06/2026 05:20
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  • La tortilla summer plaisir s’invite chez Rosario

    Exit le summer body, place au summer plaisir ! Chez Rosario, l’adresse la plus ibérique de Paris, l’été se croque sans complexe avec une nouvelle variation de sa déjà culte tortilla. Au programme, une base inchangée et toujours aussi redoutable...

    Restauration commerciale • 10/06/2026 05:16
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  • Bao Family : La Rive Gauche passe en mode Bao

    Bao Family franchit une nouvelle étape avec l’ouverture de Petit Bao Saint-Germain, sa toute première adresse rive gauche. Installée au cœur de Saint-Germain-des-Prés, cette neuvième adresse du groupe invite les Parisiens à retrouver l’esprit qui a fait le succès de...

    Restauration commerciale • 10/06/2026 05:00
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  • Étude OpinionWay pour Intersnack : les chips ne sont plus réservées à l'apéritif

    Selon une étude OpinionWay réalisée pour Intersnack (Vico, Curly, Monster Munch, Tyrrells), les chips ne sont plus réservées aux grandes occasions : plébiscitées par 86 % des Français, elles s'installent durablement dans les moments de détente du quotidien, avec des...

    Snacking • 10/06/2026 04:44
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  • BO&MIE s’associe à Coutume pour développer son offre café de spécialité

    À partir du 8 juin, Bo&Mie s'associe à Coutume, pionnier du café de spécialité à Paris, pour proposer un café exclusif dans l'ensemble de ses boutiques. L'association avec Coutume est née d'une évidence : deux maisons parisiennes aux valeurs communes...

    Snacking • 10/06/2026 04:37
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  • IMPERIAL TREASURE : Cap sur la Chine sans quitter Paris

    À travers les créations du Chef Gao Xiaosheng, le seul restaurant de cuisine chinoise étoilé en France invite à découvrir une Chine gastronomique encore méconnue. À l'approche de l'été, nombreux sont ceux qui rêvent d'évasion, de nouvelles découvertes et d'horizons...

    Restauration commerciale • 10/06/2026 04:21
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  • Traiteur de Paris : Étude sur l’évolution des prestations et besoins des traiteurs en France

    Le marché traiteur et événementiel connaît de profondes évolutions. Les budgets se resserrent, les formats de réception évoluent, les convives expriment de nouvelles attentes, qu’il s’agisse de régimes alimentaires spécifiques, d’expériences culinaires plus conviviales ou d’exigences accrues en matière de...

    Fournisseurs, Métiers • 10/06/2026 04:07
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  • Yann Couvreur Pâtisserie x Domaine de Murtoli

    Pour la deuxième année consécutive, le groupe Yann Couvreur Pâtisserie colla- bore avec le Domaine de Murtoli et signe désormais l'ensemble de l'offre sucrée du domaine pour la saison 2026. Le Domaine de Murtoli s'est appuyé sur l'expertise de cette...

    Restauration commerciale • 10/06/2026 04:05
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  • CHEZ BURGER KING AUSSI, QUI DIT FOOT DIT PIZZA

    Pendant des années, la pizza a régné sans partage sur les soirées foot. Match important ? Pizza. Demi-finale ? Pizza. Finale ? Toujours pizza. Franchement, ça commençait à devenir prévisible. À l'occasion du rendez -vous football incontournable à venir, Burger...

    Snacking • 10/06/2026 04:01
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  • L'enseigne de bars AU FÛT évolue, se développe et vibre pour la Coupe du Monde

    Le réseau national de bars Au Fût, tout en poursuivant sa mutation, reprend la voie du développement national. Dans toute la France, les bars Au Fût feront vibrer les clients pour la Coupe du Monde de Football.

    Restauration commerciale • 10/06/2026 12:49
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