Pour leurs premières fêtes de Noël depuis l’ouverture cette fin d’été de leur pâtisserie éponyme, Matthieu Turin et Pauline Zerouali ont vu les choses en grand. Trois magnifiques bûches d’une grande finesse se partageront ainsi l’affiche pour assurer le show...

Face à l’incertitude politique et économique, la gouvernance de la CAT fait le choix de la stabilité et de la continuité et appelle au maintien d’un Ministère entièrement dédié au tourisme.

Omnivore - référence incontournable de la gastronomie depuis sa création en 2003 - annonce sa transformation pour mieux répondre aux mutations du secteur et aux attentes de l’époque. À partir de janvier 2026, Omnivore prend un nouvel élan avec une...

Si l’ouvrage parle de l’Inde, c’est à Londres qu’il prend racine. Candice Franc - co-fondatrice de Kuna Family - y découvre la street-food indienne dont les londoniens raffolent à la sortie du travail. Cette habitude lui manque dès son retour...

À l’image du cinéma et de ses célèbres Oscars, les parcs à thème et complexes de loisirs possèdent eux aussi leurs propres récompenses d’excellence. Distingué à deux reprises ces derniers mois, Hall U Need enchaîne les marques de reconnaissance de...

L'événement s'est déroulé à Kuala Lumpur, en Malaisie, du 7 au 10 septembre et a attiré un public composé de présidents d'associations membres, de partenaires, de sommeliers en visite et d'amateurs de vin. Comme pour de nombreux concours de l'ASI...

Depuis toujours, Gault et Millau sillonne les routes de France pour partir à la découverte des meilleurs restaurants,
des plus beaux produits, des meilleurs vins et des plus belles adresses, dans un objectif unique : faire rayonner
la gastronomie des...

D’après ONU Tourisme, il y a eu près de 690 millions de touristes internationaux entre janvier et juin 2025, soit environ 33 millions de plus que durant la même période en 2024, avec néanmoins des résultats variables selon les régions...

Séduit par la liberté créative qu’offre Le Royal Monceau – Raffles Paris, et par son atmosphère résolument artistique, il y voit le terrain idéal pour exprimer une vision du bar à la fois contemporaine et raffinée. Avec ambition, il entend...

Leader du kombucha en grande distribution, Ucha n’est pas une simple boisson : c’est une invitation à vivre autrement. Avec ses recettes bio, fermentées et pétillantes, Ucha accompagne les moments qui rythment nos journées – du bureau au tapis de...