Festival emblématique de l’art de vivre sur le territoire, Roanne Table Ouverte (ROANNE – LOIRE 42) proposera en octobre près de 100 rendez-vous gourmands pour valoriser notre riche patrimoine culinaire et gastronomique, associé au spectacle vivant.

Depuis 2022, Savencia Fromage et Dairy s’engage pour Octobre Rose en soutenant des associations qui aident les femmes à lutter contre tous les cancers. En 2025, l’entreprise a choisi RoseUp qui informe, accompagne et défend les droits des femmes touchées...

Entre 2022 et 2024, le nombre de défaillances d’entreprises dans le secteur HCR a augmenté de 62,6%, étant ajouté que 2 entreprises sur 3 sont in fine liquidées. Au terme du 1er semestre 2025, 4 773 défaillances d’entreprises ont été...

À quelques pas du Palais Garnier, le Café de la Paix célèbre avec gourmandise les 150 ans de son fidèle voisin. Le Chef Laurent André imagine pour l’occasion une création glacée inspirée de l’un des plus grands classiques de la...

Four Seasons et Marc-Henry Cruise Holdings Ltd, copropriétaire et exploitant de Four Seasons Yachts, annoncent la nomination de Ben Trodd au poste de Directeur Général, à compter de juillet 2025. Avec plus de 25 ans d’expérience chez Four Seasons, Ben...

La troisième édition du Trophée Emile Jung se déroulera le lundi 16 mars 2026 à Strasbourg, dans le cadre du salon Egast. Organisée par l’Association Trophée Emile Jung, cette compétition met à l’honneur les jeunes talents de la cuisine, dans...

Pensée comme une scène ouverte, cette terrasse éphémère révèle les coulisses de la création culinaire autour d’un four à pizza conçu sur mesure pour l’occasion. Aux commandes : le chef Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde...

Le Café Basque rejoint aujourd’hui pleinement l’univers de l’Auberge Basque, en s’installant au sein du domaine pour y proposer, tous les midis, une parenthèse bistronomique portée par les mêmes engagements, la même équipe, et cette même exigence de sincérité qui...

Jura enrichit sa gamme professionnelle X avec deux nouveautés connectables directement au réseau d’eau, durables et encore plus performantes : la X10c et la X4c. Fidèle à son exigence en matière d’innovation et de qualité, JURA dévoile ces deux nouvelles...

Après une édition 2024 couronnée de succès, Sirha Bake and Snack - le salon de référence qui réunit artisans, entrepreneurs et industriels de la boulangerie, pâtisserie et du snacking - revient du 18 au 21 janvier 2026 à Paris Porte...