Avec ses petits prix, ses gammes de plats de plus en plus variées et ses emplacements stratégiques, la boulangerie concurrence de plus en plus les restaurants, particulièrement à midi.

Après les bonnets Squid Game en début d’année, Burger King et WelcomeFamily (groupe Marketing Création) remettent le couvert avec une nouvelle collaboration pleine d’humour (et de jaune !) : les emblématiques Minions débarquent dans les restaurants Burger King avec une...

Louis Robergeau et Léa Viano, âgés respectivement de 25 et 28 ans, ont une maturité et une vision de la cuisine qui forcent le respect. Après plusieurs années passées au sein d'établissements de renom tels que Mirazur à Menton, Virtus...

Le chef Mohamed Cheikh aime transmettre des émotions à travers ses plats, inspirés par ses voyages aux quatre coins du monde. Son approche ? Mixer les influences, sublimer les produits et raconter une histoire à chaque bouchée. Un esprit en...

En 2024, l’équipe innovation de La Croissanterie, menée par Orianne Jamet, a réinventé le croissant sous un format complètement nouveau pour une expérience inédite : le troissant, ou en format extra nomade avec le cornet de snack’croissants. Conçus pour répondre...

Créé en 2019 par Agnès et Gilles Auvinet, Moulin d’Elise, regroupe un ensemble de 6 boutiques de restauration boulangère, pâtisseries et snacking, situées dans le Finistère et les Côtes d’Armor. Le dernier point de vente, ouvert en janvier 2025, est...

L’adresse du 8e arrondissement réinvente complètement son ambiance, avec une déco qui mixe l’univers du surf Californien et des couleurs ultra kawaii issues de la pop culture japonaise.

La célèbre marque italienne de mode de luxe Aquazzura et l'emblématique Hotel de Russie, un hôtel Rocco Forte, ont uni leurs forces pour inaugurer le premier bar Aquazzura, marquant ainsi les premiers pas de la marque dans le monde de...

Cette exposition inédite met en lumière une facette méconnue de nombreux chefs : leur usage du dessin comme outil de création culinaire. Parmi eux : Michel Oliver, David Munoz, Amandine Chaignot… et Éric Guérin, dont les plats naissent d’abord sur...

Après une journée d’épreuves le jeudi 20 mars dernier, Paul Pairet, chef de l’Ultraviolet 3 étoiles Michelin à Shanghai, a levé le voile sur le nom des vainqueurs de la 12ème édition du Concours Écoles Président Professionnel au sein du...