Cette édition anniversaire marquera les 40 ans du salon et accueillera en parrain d’honneur Régis Marcon, chef triplement étoilé et figure emblématique de la gastronomie française. Au programme : concours, démonstrations, rencontres et temps forts, dont la première édition du...

Une reconnaissance internationale qui consacre l’excellence de cette maison lorraine, déjà incontournable pour les amateurs d’art de vivre et de gastronomie. Le palmarès comporte "Luxury Romantic Hotel in the World", la victoire la plus symbolique, et "Luxury Small Hotel in...

La Maison Rougié, forte de ses 150 ans d'histoire, est fière de soutenir ce prestigieux concours en tant que partenaire historique. Cette année encore, nous avons accompagné les candidats avec nos produits d'exception, témoignant ainsi de notre engagement envers la...

À l’occasion du MIF Expo, rendez-vous incontournable du Made in France, Malongo confirme son ambition industrielle. Après avoir amorcé ce virage en 2021, la PME niçoise pionnière du café bio et équitable franchit une nouvelle étape en 2025 avec l’inauguration...

Dans le cadre de son partenariat avec la Coupe du Monde de la Pâtisserie, initié en 2024, le groupe Lavazza accompagne le concours dans toutes ses grandes étapes internationales. Après avoir pris part à la finale 2025 au SIRHA Lyon...

Sur les hauteurs de Megève, le Four Seasons Hotel Megève offre un cadre exceptionnel pour vivre des expériences culinaires uniques. Dans les jardins de l’hôtel, un dôme géodésique accueille les convives pour dîner sous les étoiles et découvrir la fondue...

Paris Île-de-France attire chaque année plusieurs millions de touristes, dont de très nombreux étrangers. Ces derniers sont une source de retombées économiques très importantes en matière d’hébergement, de loisirs, de visites, etc.

Du lobster roll au freddo espresso, Moïse Sfez bouscule le monde de la street-food avec ses trois concepts : Homer Lobster, Janet et Maurice Sfez Café. Pourtant, personne n’aurait misé une pincette sur cet adolescent de 15 ans rentré d’un...

Les candidatures sont ouvertes pour les Trophées Cuisine et Pâtisserie de La Cuillère d'Or dont les finales se tiendront le 9 Novembre 2026 à Ferrandi Paris. L’objectif de La Cuillère d’Or est de faire connaître les talents culinaires de toutes...