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15H30 Actualité de la restauration Septembre 2026 | METRO France

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  • French Bloom et Estelle Colored Glass unissent leurs forces en soutien contre le cancer du sein pour Octobre rose

    A l’occasion du mois de sensibilisation au cancer du sein, French Bloom, maison pionnière des vins effervescents sans alcool haut de gamme, et Estelle Colored Glass, marque artisanale de verrerie soufflée à la main, s’associent à nouveau autour d’une édition...

    Fournisseurs • 10/09/2026 11:42
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  • Groupama Rhône-Alpes Auvergne et l’Umih 01 s’associent pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie-restauration

    La Fédération départementale des Caisses locales Groupama 01 et l’Umih 01 annoncent la signature d’un partenariat destiné à accompagner et soutenir les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, des cafés et des traiteurs dans l’Ain. À travers cette collaboration, les...

    Métiers • 10/09/2026 11:35
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  • Octobre Rose : La Croissanterie et Maison Pradier renouvellent leur engagement solidaire

    Pour la troisième année consécutive, La Croissanterie et Maison Pradier, enseignes du groupe Delineo, s’engagent activement dans la lutte contre le cancer du sein aux côtés de l’association Skin. Du 1ᵉʳ au 31 octobre, à l’occasion d’Octobre Rose, les deux...

    Snacking • 10/09/2026 10:22
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  • Elior lance Street Kitchen : une restauration d'entreprise inspirée des cuisines de rue du monde

    Elior France dévoile Street Kitchen, un nouveau concept de restauration immersive qui s'invite au cœur des restaurants d'entreprise. À mi-chemin entre food market et show cooking, Street Kitchen ambitionne de réenchanter la pause déjeuner des salariés en faisant voyager leurs...

    Restauration collective • 10/09/2026 09:03
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  • Des acteurs de la filière avicole française lancent un nouveau repère « Bien-être animal, filière agricole engagée »

    Depuis plus de dix ans, des éleveurs français et des acteurs de la filière font évoluer leurs pratiques d’élevage pour améliorer le bien-être des poulets. Ils s’unissent au sein du collectif « Filière Agricole Engagée pour Élever le Bien-Être Animal...

    Métiers • 10/09/2026 09:00
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  • Stéphane Layani et Sophie Cluzel nommés co-présidents du Manifeste Inclusion

    A l’issue de son conseil d’administration qui s’est tenu le jeudi 3 septembre, le Manifeste Inclusion, collectif d’entreprises engagées pour l’emploi des personnes en situation de handicap, annonce la nomination de sa nouvelle présidence. À cette occasion, Stéphane Layani, président...

    Métiers • 10/09/2026 08:58
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  • Le groupe Les Maîtres Laitiers poursuit son développement et conforte son modèle intégré

    A l’occasion de son assemblée générale ordinaire, le groupe Les Maîtres Laitiers a présenté les résultats de son exercice 2025-2026 et réaffirmé ses ambitions de développement. Malgré un environnement économique et géopolitique toujours incertain, le groupe affiche un chiffre d’affaires...

    Fournisseurs • 10/09/2026 08:55
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  • Mondial de la Praline 2026 : Finales, nouveautés et talents au menu de la 4e édition

    Les 21 et 26 septembre, professionnels, apprentis et amateurs tenteront de décrocher la Praline d’Or lors des finales de la 4e édition du Mondial de la Praline. Présidé par le chef lyonnais Joseph Viola (MOF), le concours accueillera cette année...

    Métiers • 09/09/2026 03:00
    Lire l'info
  • Fermob aménage le rooftop de l'Arc de Triomphe pour la nouvelle exposition de Jérémy Pradier-Jeaudeau

    A l'occasion de La Tempête, sa nouvelle exposition immersive présentée du 10 septembre au 4 octobre à l'Arc de Triomphe, l’artiste Jérémy Pradier-Jeauneau invite Fermob à aménager le rooftop du monument. Dans ce décor suspendu entre Paris et le ciel...

    Fournisseurs • 09/09/2026 02:55
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  • La Maison Cardinale dévoile son nouveau vignoble versant sud avec le millésime 2023

    Et si le goût d'un vin reflétait le versant sur lequel il est né ? C'est la conviction qui guide Caroline et Ludovic Decoster avec le millésime 2023 du Château Croix Cardinale. Après plusieurs années d'observation et de travail, le...

    Fournisseurs • 09/09/2026 12:30
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