Chocolat Pailhasson, plus ancienne chocolaterie du monde, sera présente pour la première fois de son histoire au très emblématique Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, du 28 octobre au 1er novembre à Paris, afin de rencontrer tous les amoureux du cacao. Une occasion unique de découvrir les créations de Christelle Brua, ancienne cheffe pâtissière de l’Élysée (2019) et meilleure pâtissière de restaurant au monde (2018), qui a repris la maison en 2025.
